Shiitake gobe so iz Azije , vendar so postali priljubljena menijske po vsem svetu . Gojenje v ZDA se je začela šele leta 1977, vendar pa se je skokovito narasla v vmesnih letih . Gobe ​​so okusne v mnogih receptih bodisi sveže , dušene ali posušeni . Beseda Shiitake izvira iz japonske besede " Shi, " kar pomeni, hrast, in " sprejeti , " kar pomeni goba. Morala bi priti kot ne presenečenje , da je tradicionalna pridelava narejena na svež hrast dnevnik.
Tisto, kar potrebujete
Sveže rezano hrast ud približno 8 cm v premeru
Chainsaw
trak ukrep
Drill
3/4 -palčni sveder
Shiitake klin micelij
Tesnilni vosek ali čebelji vosek
smeti ali velike kad
Navodila
1

Vpis prijavite na terenu z ukrivljenega navzdol . Prestregla dnevnik v 4 - palčni dolžin.
2

Drill luknje vsake 2 cm navzdol dnevnika koščke , ki uporabljajo 3/4 - palčni svedrom . Fit toliko, kot si lahko na dnevniku , vendar jih ne Prenatrpati .
3

Potisnite drstijo trdno v luknje . Dobili svečke , v kolikor lahko in zapolni vse luknje .
4

zatesnite luknje uporabo stopljeno vosek. Jih zapečati tudi za preprečevanje vlage iztekanje ven , povzroča drstijo , da se posušijo .
5

Napolnite smeti more ali velika kad z vodo. Namakate dnevnike za najmanj 10 ur , dokler niso povsem prepojena .
6

Pile svoje dnevnike v senci , napol zaščitenem prostoru , kot so pod krošnjami dreves . Hlodi bi se morala začeti pridelka v nekaj tednih