crimini gob ali italijansko rjave gobe , je pravzapravnezrelo portabella . Crimini gobe imajo temno rjavo kapo , srednje čvrsto teksturo in Zemljani okus. Gobe so na splošno težko, da raste ,ameriški Mushroom Institute priznava , vendar crimini so med lažjimi sort in tako dobra izbira za začetnike . Komercialno pripravljena crimini micelij tudi pomagajo zagotoviti uspeh.
Tisto, kar potrebujete
1 kubičnih dvorišče sekance
5-6 napitka crimini zrn drstijo
vrt rake
½ kilograma kmetijska apno
šotni šota
Navodila
1
Ko se vse nevarnosti zmrzali je preteklost , dal 3 -palčni plast sveže sekance v gobovi postelji . Kubični dvorišče sekancev bi morali imeti približno površino 10 kvadratnih metrov .
2
Če so lesni sekanci suhi , jih zmočite z vodo. Oddaja drstijo enakomerno lesnih sekancev , nato pa jih narahlo rake vključiti drstijo . V nekaj tednih , boste videli micelij , belo vegetativni del glive , rastejo skozi lesnih sekancev .
3
Dodajte nekaj pesti kmetijske apna na šotni mah šote in dobro premešamo. Sekance pokrijete s sodim 1,5 cm plast mah zmesi . Nežno poškropite mah z vodo, dokler vlažna.
4
Naj gobovo posteljo vlažna. Če ni dežja , ga zalivati enkrat tedensko. Pazi za crimini gobe pojavljati . To lahko traja nekaj tednov ali morda več kot mesec dni .
5
Harvest crimini če imajo čokoladno rjava zgornji in močno zrelo aromo. Potegnite gobe ven z roko in trim off preostalo korenino .