leče juha jekrepko , polnjenje juha primerna za hladno vreme ali kadarkoli comfort hrana je želel. Leče juha je narejena z osnovnim receptom , ki je enostavno prilagoditi in dopolniti glede na vaše želje in okuse. Večina mesa lahko dodate okus za te juhe , še posebej klobasami in pršutom . Za vegetarijance , brezmesne leče juha jeosnovni recept in je še vednopolnjenje , zdrav recept , ki zagotavlja vlaken in drugih hranilnih snovi.
Tisto, kar potrebujete
velik lonec
Spoon
3 skodelice sprati , surova zelena leča
3 QTS . voda
2 trakova iz morskih alg
2 žlici . olje oljne repice
1 velika sesekljana čebula rumena
3 velike sesekljan korenček
2 do 3 TSP . balzamični kis
sol
Pepper
Navodila
1
Vpis lečo v velik lonec z vodo in zavremo . Uporabite žlico prelistati peno , ki se razvije na vrhu vodne površine .
2
Zmanjšamo ogenj nasrednje nizko in dodajte morske sadeže. Počasi kuhamo eno uro , ali dokler se leča zmehča.
3
Segrejte olje oljne repice nad srednjem ognju v veliki ponvi . Dodamo nasekljano čebulo in kuhamo , dokler niso mehke, ki traja približno osem minut.
4
Daj korenje v ponvi in sproti kuhanje , dokler korenček začeli postala plačilno sredstvo. Vzemite ponev off toplote in jo odložite na toplotno odporno površino.
5
Dodajte korenje in čebulo kombinacijo na pot 20 minut , preden leče so storili . Potem ko so leča ponudba vmešajte sol, poper in kis . Služijo v sklede s svežim kruhom ali stransko solato.