Predelovalni obrati dobili večino svojih njihovih arašidih iz kmetije v jugovzhodni Združenih državah Amerike, v skladu s kikirikijevim maslom Lovers . Te kmetije žetev svoje arašidi v septembru in oktobru . Arašidi potovanje z vagonom za tehtanje in pregled postaje , medtem ko so ostali deli rastline se uporabljajo na kmetijah, kot krma za živino .
Proizvodnja
Proizvajalci pečenka svoje arašidi v pečice , jih hitro hlajenje kasneje zaustaviti proces praženja , medtem ko arašidi, še vedno vsebuje dovolj olja . Stroji odstraniti arašidovo kože in srca , razdelitev kikiriki na dve polovici . Arašidi nato opraviti postopek mletja dvostopenjski , medtem ko se v kombinaciji s stabilizatorji , sladil in soli .
Potencialne probleme
Peanut predelovalni obrati morajo ohraniti čist, sanitarnih pogojev . 2009 val zastrupitve s salmonelo prišlo v obratu , onesnaženi z meteornimi vodami , skladno s Scientific American . Ker te rastline proizvajajo druge hrane , kot tudi, da ljudje z arašidovo alergije preverite oznake na živilih , da bi bili prepričani, da se soočajo nobenega tveganja za navzkrižno kontaminacijo .
