Sončnice ( Helianthus annuus ) so z omejenimi možnostmi za njihove briljantne cvetja in užitnimi semeni. Ki izvira iz Severne Amerike , te enoletnice raste po vsej ZDA Sončnice so poimenovane po svojih briljantnih rumenih cvetnih listov in sončnih ljubeč navad . Veliko sončnice imajo rumene cvetne liste z rumenimi centrov , nekatere pa temne centre . Temne centri običajno so posledica sorte ali za semenski zrelosti . Lastnosti

Sončnice rastejo proti soncu. So heliotropic , kar pomeni, da njihove glave obrnejo na soncu, doklerstebla postala tako močna , da jecvet ni več dovolj prožen, da sledi sončno pot po nebu . So hitro rastejo iz semena in , odvisno od sorte , rastejo od manj kot 1 peš do 10 ali več metrov visok v sezoni . Sončnična glave v razponu od 3 cm do več kot 1 nogo v premeru. Glave so sestavljeni iz drobnih cvetov v sredini . Ta center diskov cvetovi so navadno rumene ali rjave barve .
Uporabe

Sončnice tvorijo privlačne vrt meje. Jih pripravljajo ptice in opraševalce na vrtu , tiho spodbujanje ptice jesti hroščev v bližini in čebele, medtem ko je opraševanje rastlin v bližini . Sončnična semena ,pomembna hrana pridelek , privabljajo ptice in divje živali , kot so zrele in padel na tla . V poletje cveti cvetovi so zelo priljubljene kot rezano cvetje . Nekatere sorte imajo rdečkaste venčnih listov s temno rjavimi centrov , ki zagotavljajo nenavadno barvo sončnic v dogovorih alpskega cvetja . Pritlikavi sončnice , mnogi z dvobarvnimi cvetovi in ​​temnimi centri rastejo v posodi vrtovih .
Zapadlost

Dark sončnična semena zagotovijo hranljivo prigrizek.

Večina sončnic , tudi tiste z rumenimi Floret centrov , sčasoma potemni v centru. Kot so sončnice dozorijo , drobni disk cvetovi odpadejo in razkrivajo semena tvorijo v sredinski plošči . Semena so svetlo ali zelene barve, nato pa prerase v rjavi in temno rjave trde trupom semen. Ta semena širite in izpolnite center kot temno Izbočena sončnično glavo , medtem ko so rumene zunanji - ray cvetni listi Zgrčiti stran. Temna semena zapakirane glava na koncu čez ovinke od teže .
Harvest

nazaj sončnice glave obarva temno invodja seme čez ovinke proti zemlji , ptice in druge živali jate na sončnice . Semena začeli popustila in padla na tla, kot so ray cvetje Zgrčiti . Ptice nestrpno razporek v rastlino , pogosto visi z glavo navzdol na glavo semena vleči ven zrele semenske lupine . Zaščitite seme , ki ga pokriva celotno cvet glavo z gazo , blazino ali drugo tkanino , ki zbira semena , kot so padec in ohranja ptic off disk. Ko jeglava suh, ga
prekinil obrat in Masiranje off zrelo seme, ali dal glavo v zavarovanem območju , dokler seme zlahka pade iz posušene rože .