sončnično Rod ( Helianthus ) vključuje enoletnih in večletnih sorte z velikimi cvetovi , ki cvetijo v odtenkih rdeče , rumene in oranžne . Sončnice lahko pojavi nerodno v mešanih vrtu , z višin in velikosti cvetnih v nesorazmerju drugih vrtnih rastlin . Vrtnarji pogosto jih posadili na zadnji strani meje, kjer so njihove velike cvetne glavice stolpi stojijo v preostalem delu na vrtu ali v lastni postelji , kjer je njihova velikost ni problem . Sončnice lahko privabi obilico divjih živali na vrtu, vključno s čebelami in drugimi žuželkami , ptic in malih sesalcev . Zahteve

Sončnice potrebujejo mesta, kjer je polno sonce in bogata , globoka, vlažna tla , ki so dobro izsušena . Delo velikodušno količino komposta , razpadlo gnoj ali druge organske snovi v tla pred sajenjem izboljšati rodovitnost in zadrževanje vlage . Sončnice potrebujete za centimeter ali več vode vsak teden, bodisi s padavinami ali namakanje . Rastejo letne sončnice iz semen, ki so bile zasajene neposredno na vrtu . Širi trajnic trte iz potaknjencev , sprejetih v začetku poletja ali z delitvijo zgodaj spomladi . Trajne sorte so odporne na Oddelek za kmetijstvo ZDA con 5 do 9 .
Letni Sončnice

desetine letnih vrst sončnic vsebujejo rastline , velikosti od 2 -foot palčkih za visok velikanov , ki zrastejo do 15 metrov visok. Skupno sončnica ( Helianthus annuus ) proizvaja rumeno - petaled glave cvet s temno rjavimi centrih . Cvetovi sedi na vrhu visok, ravno stebla , ki se razlikujejo po višini. Inca Jewels sončnično ima multi- razvejane navado in proizvaja svetlo oranžne cvetne liste z rumenimi nasvete . Italijanski Bela jemulti- razvejani sorte z kremne barve venčnih listov . 5 - palčni pollenless cvetje Sunbeam so zelo primerna za rezanje cvetlične aranžmaje . Medvedek v enoposteljnih in dvoposteljnih rumenimi cvetovi cvetijo na rastlinah , ki rastejo samo 2 metrov visok.
Trajne Sončnice

Maximilian sončnično ( H. maximilliani ) jeMidwest materni s 3- palčnim rumenimi cvetovi , ki cvetijo pozno v sezoni , ki so pogosto v oktobru. Rastline zrastejo do 10 metrov visok in prenašajo suhih tal. Thin listnati sončnično ( H. decapetalus ) ima 3-palčni cvetove na 4 - do 5 -foot rastlin. Cvetovi so bolj sorazmerna z drugimi vrtnih rastlin , zaradi česar sodobra izbira za mešane zasaditve . H. multiflorus raste 5 do 6 metrov visok in proizvaja 5 - palčni rumenimi cvetovi . Številne sorte te vrste imajo dvojni cvetovi .
Obiranje sončničnih semen

sončnična glave so pripravljeni na trgatvi, kozadnji del glave obarva rumeno in semena prevzamejo bogate rjave barve . Sekajo glav in jih obesili z glavo navzdol v suh, senčnem mestu , dokler so semena popolnoma suha . Ko so semena suha, se sprostijo enostavno , ko ste Masiranje roko čez njih . Če se ptice jedo preveč svojega pridelka, pokrivanje glave cvet z gazo ali papirnato vrečko .