Večina osnovnih pridelkov, kot so pesa, korenje in repo so manj nagnjeni k škode, ki jo lahka zgodnjih jesenskih zmrzali . Medtem ko so njihovi vrhovi pogosto venenje iz lahkega zmrzali , lahko delno izpostavljene korenine v splošnem prenesejo mediju zmrzali , brez škodljivih učinkov. Da bi zaščitili korenine pese iz hudim mrazom , ki jih pokrivajo enakomerno z najmanj 12 centimetrov mulčenje materiala , kot so slama, seno, listje , žagovina ali kombinacijo . Čemulčenje loči ali postane mat , napolnitev , da ohrani zadostno kritje , ki ohranja ne le pesa pred zmrzovanjem , ampakzemljo v okolici, kot tudi.
Spring Dolžnosti
pesa so dvoletnice , kar pomeni, da proizvajajo korenine v prvem letu rasti in cvetenja leaf pecljem v drugem letu . Medtem ko je večina pesa pridelane v prvem letu po svojih majhnih korenin ali listnato zelenjavo , tiste, ki pozimi pogosto več proizvajati semenske stebla , ko se odstranimulčenje . Potegnite mulčenje nazaj , žetev pesa , in pred kuhanjem ali jih hladilne takoj odstranijo stebla . Morate izbrati vse pesa , potem ko jevreme ogreti , saj omogoča njihovo semenski stebla cvet , vpliva na njihov okus in pogosto izkaže jih Woody in težka.
Kulture
, <±> rastlinski pesa , namenjene za prezimovanja v srednje-do pozne jeseni v US Department of Kmetijstvo Plant trdnost conah 2 do 10 . Zastirna skupaj zunanjima vrsticah , da plevel dol inzemlja vlažna in pustite, da se pesa raste do prve zmrzali . Odhodu pesa v tla , kotemperatura se giblje okrog 45 stopinj Celzija , dejansko izboljša njihov okus , saj spodbuja razvoj sladkorja . Dodaj v folijo , da z njim popolnoma prekrijete pesa , ko temperatura pade pod 40 stopinj F, in tam ostanejo . Za pesa raste v USDA conah 9 in več je potrebno zelo malo zimsko zaščito.
Sajenje Pesa
seme pese nesingle semena, vendarmajhno bodičasto grozd od 2-4 semen , da pod pravimi pogoji , proizvede enako število sadik . Redčenje je ključnega pomena za ustrezen razvoj , in lahko to storite čim prej po tem, ko sadike pojavijo kot si misliš je to potrebno . Snip ne izvlecite vse nezaželene sadik; vleče eno običajno potegne ven vse tiste, ki kalijo iz istega semena. Rastlinski pesa v razsutem stanju , peščena dobro izsušena tla približno 1 cm narazen in približno 3/4 inch globoko v vrstah razporejenih približno 12 cm narazen . Voda tudi pri saditvi do tal je mokra , vendar ni nasičen , in ponovno , kot je potrebno . Pesa storiti najbolje, če se njihova rast ne bo prekinjena zaradi pomanjkanja vlage ali vmešavanja od plevela , zato jih redno zalivati - zlasti v sušnih obdobjih - in da plevel na minimum. Žetev , ki ni za prezimovanja , ko so korenine približno 2 cm v premeru , in zelenicah kadarkoli , ko so 6 cm visok .
