Dry kmetijstvo jekmetijski metoda, ki jo ljudje Hopi v preteklosti uporabljena , in Hopi so pogosto nakazana z izumom. Nekateri kmetje v sušnih območjih še vedno uporabljajo ta kmetijski slog danes. S to metodo se koruza sadijo in gojijo brez dodatnega namakanja , in je v celoti odvisen od vode iz zimskih snegom in poletnih monsunov . Poleg tegaHopi izvaja metode, ki se usmerjajo vodo in nadzorovano odtekanje za povečanje zadrževanja vode , hkrati pa ščiti pridelke od škode poplav . Tudipraksa zlepljanje rastlin ter ščiti rastline pred čezmerno sušenje v vročem podnebju .
Specialized Corn
Hopi koruza ( Zea mays) , odporna na Oddelek za kmetijstvo ZDA trdnost območja rastlinskih 3 do 11 , jeletna koruza z modrimi jedrc . Medtem ko so Hopi rastlinski različne vrste koruze danes , zgodovinsko ,koruza , povezane z ljudmi Hopitu , saj Hopi sami imenujejo , je imel zelo specifične lastnosti, ki jo naredi za veliko bolj prilagodljivi kruto puščavsko podnebje kot njihovi bolj občutljivih koruze bratranci . Hopi koruza razvija podolgovato steblaste rast med semena in krono , kjer jeprva vretenca korenin razvili . Ta steblaste rast se imenujemesocotyl , in deluje podobno kot pipo korenine . Ta mesocotyl omogoča korenine dostop do vode bolje.
Hopi Metoda
Hopi sajenje , gojenje, spravilo in metode so delovno intenzivna in izvedli skoraj izključno ročno . Sodobni kmetje lahko uporabljajo traktorji ali drugimi stroji , ampakvečina dela poteka ročno. Ko jepolje očiščeno plevela , sajenje začne, ponavadi okoli aprilu. Semena so posajene v vrstah , ki so približno 3 korakov narazen , in vsaka vrstica je sestavljena iz hribov , ki so 3 do 4 korakov narazen. Lesena palica se uporablja za izkopal luknjo od 10 do 12 centimetrov globoko . Šest do 12 Semena so dani v luknjo in prekrita. Rastline, ki se pojavljajo razporejena grude in rastline v šop bolje zaščiten pred škodljivimi vetrovi in močni sončni svetlobi , kot bi bili , če zasajeni individualno. Če je potrebno dodatno zaščito , lahko kamni ali ščetke ovire se postavi okoli kepe ali okrog oboda področju, da bi odvrnila veter in sonce.
Ceremonial Corn
Zgodovinsko gledano koruza goji za obredne namene je zrasla drugače kot pridelek namenjen za prehrano. Posebne parcele so določene izključno za obredne zasaditve in pogosto pojavili v mestih šteje sveto. Prvo sajenje na vsaki Mesa je zrasla za Niman slovesnosti. Ta obred jesklenitev številnih slovesnosti , izvedenih v celotnem ciklusu trgatve celoletnega , in jepraznovanje poletnega solsticija . To ječas, kokatsinam ( Hopi žgane sli ) vrniti v duhovnem svetu , v hribih okoli San Francisco Peaks bližini Flagstaff , Arizona . Koruza, koruza rastline in upodobitve koruze igrajo pomembno vlogo v teh obredih .