Rabarbara obrati morajo imeti zimske temperature , ki ne dosegajo 40 stopinj Celzija . Tople temperature 75 stopinj Celzija , so idealnarastlina , medtem ko je za proizvodnjo listnato , novo rast . Tudi ko mraz , temperature pod lediščem, ubiti listov rastline , bo najzvestejših korenino preživeti in ustvarjati nove liste spomladi. Z dovolj varstvo in skrb , lahko rabarbara se vzgojijo do ameriškega ministrstva za kmetijstvo rastlin trdnost v coni 3 , kjer se temperature spustijo tako nizko, kot minus 40 stopinj Celzija . Nove rabarbara rastline so ustvarjene iz semena , kron oziroma delitev . Semena se lahko sadi in v zaprtem prostoru do šest tednov, preden jezadnji datum spomladanske pozebe in presajenih zunaj po tleh ogreti .
Temperaturam pod lediščem
Rabarbara jekul - sezonska zelenjava in odporna na nizke temperature . Lahka in zmerne temperature zmrzovanja v nizkih in srednjih tridesetih dvajsetih letih ni verjetno, da bo povzročil toliko škode rabarbare , ko pa temperature dip pod 24 stopinj Celzija , lahko povzroči resne težave . Stebla rabarbare , ki so bili poškodovani s hudim mrazom lahko neužitno , vendar nova stebla , ki se pojavljajo po pozebi bo popolnoma varna za uživanje .
Freeze zaščita
nepričakovano zgodaj ali pozno zamrznitev lahko uniči rabarbare , vendar vrtnarji lahko zaščitijo svoje rastline pred nenadnimi spremembami temperature. Karkoli, da bo rastlin z izolacijo , se lahko uporablja za zaščito rabarbaro . Plastike, slama , celo rjuhe in odeje se lahko namesti neposredno nad rastline past toploto in varovalom proti temperaturam pod lediščem . Velik vedro ali jug , obrnemo na glavo in jo namestimo na rastline , se lahko tudi uporabljajo kot zasilni rastlinjaku pred vremenskimi razmerami . Odstranijo zaščito , ko se temperature dvignejo .
Zamrzovanje Škoda
Rabarbara listi so napolnjeni z oksalno kislino , ki jih naredi neprimerne za uživanje . V hudem mrazu , ki ustvarjajo hud mraz , da bo kislina premakniti iz listov navzdol v steblih. V dveh ali treh dneh , bo - frost poškodovana stebla obrniti črno in mlahavi . Ob zaužitju , bo stebla rabarbare , ki vsebujejo oksalno kislino ustvariti zastrupitev s hrano . Trgatev in zavreči vsa stebla in liste , ki so bile zmrzali poškodovana .
