Preverite špargljev kopja , da se zagotovi , da so čvrste in ravne. Poglej , kjer je bilkup zavarovana . Če so vdolbine , kjer je bila vezanaelastiko ali vrvico , se izogibajte beluše kotkup začenja izgubljati svojo svežino.
2
Preverite nasvete, ki jih je treba hermetično zaprti in ali temno zeleno ali vijolična . Zavreči vse, ki so svetle barve , ki se začne vrteti rumena ali so se začeli, da se obrnejo na semenu .
3
Poglej za mokroto in sluzi , kar jeznak,beluši je pretekel prime. Sveže nasveti beluši so čvrsta in suha .
4
Vonj beluše , da vidim, če ima slab vonj. Sveže spears nima vonja. Če zaznate neprijeten vonj , je najbolje, da bi se izognili kup .
5
Izogibajte debele, dvokapno Spears, ki se nagibajo k biti starejši in imajo pogosto manj okus kot tanjših , svež sulicami .