Artičoke so eden od redkih trajnih zelenjave so na voljo na domači vrtnarja . Rastejo tudi v tako toplih in hladnih podnebjih , preostali Hardy do ameriškega ministrstva za kmetijske trdnost območja 6 .Flower bud jeužitni del artičoke obrata , vendar brsti tudi velike okrasne rože , če jim omogoči, da namesto cveti obirati. Site

A vsi rezultati lega sonce v najboljši rasti in proizvodnje bud cvet . Artičoke dopuščala zamrznitev vreme čez zimo , čeprav lahko zahteva nekaj zaščite na območjih s podaljšanim zimsko lediščem. Izberite posteljo z dobro izsušena , ampak vlažnih tleh. Postelje z veliko količino organskih snovi in ​​bogato vrtno ilovice zagotoviti najboljše pogoje tal . Vsebujejo kompost v posteljo pred sajenjem pomaga izboljšati kakovost tal za artičoke . Artičoke potrebujejo zemljo s pH med 6,5 in 8,0 . Opravite test tal pred sajenjem in dodajanje apna , da se pH dvigne , če ga test tal priporočljiva .
Plodnosti

Artičoke zahtevajo letno gnojenje za dopolnitev hranilnih snovi v tal . Začetna uporaba gnojil v 16-16-8 analize uporabljala pred sajenjem dajetrajnic hranila , ki jih potrebujejo za ustanovitev in začetek dobro raste . 1 uporabljajo /2 £ gnojila na 100 kvadratnih metrov posteljo pred sajenjem novih artičoke . Še naprej gnojiti rastline z 21-0-0 dušika gnojil vsake štiri tedne v celotnem vsako rastno sezono . Začeti uporabljati 2 TSP. gnojila vsako leto štiri tedne po tem, ko so artičoke začeli dajanje na rast.
Water

Deep zalivanje in vlažna tla v poletni rastni sezoni spodbuja zdravo rastlino rast in cvetenje . Poskrbite za artičoke z 1 do 2 cm vode na teden pred dežjem ali namakanje . Zalivanje rož vsake štiri do sedem dni , še posebej v suhem vremenu , tako dazemlja ne izsuši . Izogibajte se režijske zalivanje , da polula listje . Mokro listje lahko povzročijo glivične težave na artičok . Tudi manj vlage doseže tla med voznim zalivanje , kar lahko vodi do suhega tal . Namesto tega je namakanje v bližini baze rastlin , tako sevlaga hitro vpije v tla .
Obrezovanje in Harvest

Minimalna Obrezovanje je potrebno v rastni sezoni , razen letino užitne cvetni brsti na rastlinah . Harvest artičoke pred kali listi ali listi , se začnejo odpirati v kali . Tesen , polne velikosti brsti zagotoviti najbolj nežnosti in okus. Cut off brsti cvet stebla 2 do 3 cm pod popkov. Slivov nazaj celotno napravo v pozni jeseni , ko je pozeba povzročila obrat za rumeno in umre nazaj. Ne dopuščajo več kot 12 centimetrov položaju rastlin. Kritje artičoke z zastirko po padcu z vrtnarskimi , da jih zaščitijo pred mrazom v hladnem podnebju .