so Basils ( Ocimum rod ) aromatičen, lesnatih grmičevje v družini Mint . Sladka bazilika ( Ocimum basilicum ) se pogosto uporablja v italijanske kuhinje , seznanjanje sijajno s paradižnikom . Drugi basils vključujejo tajsko baziliko in začinjene globusa baziliko . Basil ,toplo - letna sezona , je odporna na vinorodnih con 4-10 . Njena semena je treba sejejo po letošnji zadnji zmrzali . Basil uživa dobro izsušena tla s pH 6,0-7,5 in koristi folijo . Te rastline morajo biti izpostavljen soncu in zaliti vsakih sedem do 10 dni . Bazilika je najbolje, če so sveže in se lahko lovijo kot je potrebno.
Jezik Rosemary
cvetoče rožmarin grm
Rožmarin ( Rosmarinus officinalis ) je še en preprost za rast kulinarični zelišče . V nasprotju z baziliko , rožmarin jetrajnica . Daje igličaste temno zelenimi listi in občutljivo modrikaste cvetove . Rožmarin je zimzeleni na območjih, 8 in 9 , umira nazaj v zimskem času v conah 6 in 7 . Outdoors lahko doseže višino tudi do 6 metrov . Rosemary uspeva na peščenih tleh in uživa polno sonce. Prav tako je sol strpni .
Pehtran
Pehtran ( Artemisia dracunculus ) jetrajnica zel v družini pelin. Njeni dolgi, zeleni listi imajo značilen okus , ki krepi mesne jedi , juhe in krompir . Pehtran je odporna na območjih 4 do 8 . Rastlinski to zelišče na soncu ali v senci v ohlapno , bogata tla . Kot so bazilika , pehtran lahko potrga sveže, kot je to potrebno v kuhinji.
