Česen ,član družine čebule , je eden od prvih znanih gojenih rastlinah. Raste zelo dobro v milih podnebjih in eno žarnico , ločimo nageljnovih žbic in posadili , lahko proizvajajo pridelek odbijač . Česen bo vodila kar nekaj časa , in če je pravilno shranjena , bo priročen vir ostrega okusa za veliko toplih in hladnih slanih jedi skozi vse leto. Uporabite stroka suhih shranjene žarnice za planting.Things naslednji sezoni boste potrebovali
Papirnate vrečke
8 glavice česna
2 pint velikosti kozarcev , sterilizirana
2 skodelice belega kisa
1 skodelica suhega belega vina
1 žlica. razsol
1 žlica . kristalni sladkor
1 žlica . posušene origano
4 posušene Chili Peppers
Proste Prikaži več navodilom Neomejeno Dry Shranjevanje
1

operemo glavice česna po obiranju , tako stebla nedotaknjene. Če imate mehko vratom vrsto lahko vezalke stebla , tako da tvorijo tradicionalne vence .
2

Hang žarnice v temnem , suhem prostoru pri sobni temperaturi . Jadrnica , ki niso pleteni žarnice iz njihovih stebel in zagotavlja, da lahko zrak kroži okrog njih . Pustite vsaj en teden .
3

Shranite posamezne žarnice v papirnatih vrečkah v temnem prostoru . Druga možnost je uporaba mrežnih vreč ali jajčne kartone . Žarnice se lahko postavi tudi pod lončeni posodi v omari . Sušen česen bo vodila do enega leta, v pravih pogojih.
Dekapiranje Česen
4

Ločeni popki in Blanch v vrelo vodo za 30 sekund , da ublažijo kože . Po beljenje , hitro potopite česen v ledeno mrzli vodi . Lupine popki in zavreči kože .
5

Kraj vse sestavine, razen za česen in čili v ponvi . Segrejemo do vrenja na srednje močnem ognju . Pustimo vreti eno minuto . Odstranite ponev z ognja .
6

Dodajte česen za mešanico in mešamo eno minuto . Postavite dva Chili Peppers v vsakem kozarcu . Shranite stroka česna v kozarce in jih pokrijemo s tekočino . Zapečati in ga hranite v hladnem in temnem prostoru .