Materina dušica Leaf Identifikacija
Materina dušica je mogoče najti raste po vsej Severni Ameriki in Evropi . Član družine Thymus rastlin , lahko divji timijan lahkoto določiti ne samo s pojavljanjem listov ampak po svoji podpis dišave . Materina dušica je bil uporabljen v vsej zgodovini po svojih kulinaričnih in zdravilnih lastnosti . Opis

materina dušica , ali Thymus serpyllum , zraste do približno 6 do 12 cm visok in 12 do 18 cm. Divji timijan listi so nasprotni , linearni , da eliptična oblika, približno 1/4 inch dolg in rahlo dlakavi . Materina dušica se štejezimzeleni grm in raje polno sončni svetlobi in zelo dobro izsušena tla . Je proizvaja majhne vijolično ali roza cvetovi , ki rastejo v ozkih skupin v poletnih mesecih .
Vrste

Obstaja več vrst divjega timijana , ki se lahko razlikujejo po listje. Sorta Aureus ima zlate liste inrastlin ponavadi lezenje ali širijo. Coccineus je druga sorta, ki je imela globoke zelene liste in daje temno rdeče rože. Sorta Pink tapete je tako - imenovana za svoje lososa obarvan cvetja in ima temno zelene kosmate liste. Goldstream je pester listje rumeno in zeleno.

Zgodovina jezik jezik

starih Egipčanov , ki se uporabljajo materina dušica kot balzamiranje agent v njihovem mumifikacije proces. Stari Grki so mu materina dušica liste v svojih kopelih in jih zažgali , kot kadilo . Grki so verjeli, da timijan zrasle pogum . Stari Rimljani so bili materina dušica liste za čiščenje prostorov , kot tudi , da dodate okus za sire in likerje . Gre Rimljani , ki so verjeli , da je odgovoren za uvedbo materina dušica v Evropo . V srednjem veku so divji timijan listi postaviti pod blazine na pregnati slabe sanje .
Sorodnih vrst

Thymus pseudolanuginosus , ali wooly timijan , ki je povezana z divjim timijanom in je znana po svojih zelo kosmatimi listi. Wooly timijana se uporablja kot groundcover v krajine in vrtov. Skupno timijana, Thymus vulgaris ali , izvira iz Sredozemlja in dobro uspeva na peščenih ali kamnitih tleh. Vsi člani rodu Thymus pripadajo družini Lamiaceae , družine mete .
Uporabe

Poleg tega, dodaja okus kulinaričnih jedi , materina dušica listi sodober vir železa . To jepogosta sestavina najdemo v kuhinj po vsem svetu , vključno s turško , arabsko , Karibov , francoski, grški , italijanski , sirsko in španskem jeziku. Eterično olje timijana vsebuje visok odstotek ( 20 do 55 odstotkov) antiseptik znan kot timola . To olje se uporablja kot aktivna sestavina v proizvodih , kot so ustne vode , in je bila uporabljena za medicirana povojev pred uporabo antibiotikov . Materina dušica liste lahko pripravimo kot čaj , ki se uporablja za zdravljenje okužb dihal, kašelj in bronhitis .

Dom in vrt © sl.989214.com