Sveža zelišča lahko naredi veliko razliko , ko gre za kuhanje , vendar so nekateri kuharji imajo trd čas vodenje sveže rezano zelišči iz venenja . Nekateri zelišča, kot koriander in peteršilja , še najbolj okus , kadar se prerežemo tik pred uporabo . Da bi ohranili ta svežega koriandra okus v vaših receptih , shraniti koriander v hladilniku . Če ste pravilno pripravo koriander , preden jo shranite , lahko ostane degustacijo sveže, za največ dve weeks.Things boste potrebovali
koriander
Kuhinjske škarje
Small kozarec ali kozarec
Voda
Papir brisačo
plastična vrečka
Ice
Proste Prikaži več navodil

1

Cut stebla koriander iz vašega vrta ali nakup kup koriander iz oddelka proizvodnjo vašega trgovina . Če nameravate shraniti koriander , namesto da bi vse takoj uporabi , se prepričajte, da liste nastebla namesto skubljenje posamezne liste iz obrata .
2

odrezanim konča off koriander , odvisna s parom kuhinjske škarje . Kot velja za sveže rezano cvetje , rezanjestebel bo pomagalo koriander , da prevzame vodo, ki bo svojo svežino zadnji.
3

Izpolnite majhen kozarec ali kozarec z nekaj centimetrov sladke vode . Jar ali stekla ni treba biti velik , vendar mora biti dovolj visoka, da podpira vaše kup koriandrom .
4

Postavitekoriander izhaja v vodo v kozarec. Preverite , da jenivo vode v kozarec , ni tako visok , da se vpije liste , ali vaš koriander lahko začne venenje in gnilobe . Če so listi vašem koriander že vlago , ali če ste se odločili , da ga sperite , pat listi posuši s papirnato brisačo , preden ga dajo v kozarec .
5

postavite kozarec koriander v hladilnik in ga pokrijemo ohlapno s plastično vrečko . Koriander počne najbolje na nižjih temperaturah , tako da, če opazite koriander začetek utrujen po nekaj dneh , znižajte temperaturo v vašem hladilniku za nekaj stopinj .
6

Preverite vode v kozarec vsakih nekaj dni . Če postane obarvana , jo zamenjajte s svežo vodo. Naj bo vaš koriander v hladilniku za največ dva tedna .