teorija lase se začne z njegovo sestavo . Za revnejše družine kmetov - v nasprotju z mnogo večjimi mega kmetij podjetij -lase je preprosta . Vsebuje zgorevalnega prostora, način zagotavljanja toplote , ventilatorji za pretok zraka , termostatom in izpuh. Včasih vsebuje komoro za odpadke in pepela , vendar veliko modelov peči za lase so ročno očistiti .
Vlaga Equilibrium
osnovna teoretična načela delovanja enega teh sušilnikov se imenujeraven " Grain Equilibrium Moisture " . Ideja je preprosta :kmetijski proizvod v zadevni osušimo do točke, kjer je vlage v proizvodu enak ravni vlage v okoliški zrak . Čeprav je res, da nekateri proizvodi posušeni celoti, povprečno zrno - kot so oves , pšenica ali rž - upošteva osnovno ravnovesno idejo. V tem primeru jedobro posušeni pridelek zmanjša izgubo in izboljšuje kakovost zrn . Koruza , ki se uporablja za prehrano ljudi, se ne sušene , ker je vsak jedro iz koruze napolnjena z vodo .
Sušenje Teorija
Vsako jedro zrna mora biti enakomerno izpostavljene vročim zrakom . Potrebuje vsako zrno ali jedra naj bi bili izpostavljeni tako kot vsa druga žita . To je, če postanetehnologija sušenja zapleteno . Je osnovna ideja , davišjatemperatura ,hitrejšesušenje . Vendar pa lahko temperature , ki so previsoke poškoduje pridelek. Pretok zraka mora biti tudi počasi in enakomerno . Hiter pretok zraka lahko upočasnijo proces sušenja in poškoduje pridelek. Zato na splošno umirjanje treba ohraniti tako s pretoka zraka in temperaturo.
Goriva
Goriva so postali bolj pomembno, saj je za lase tehnologija izboljšala . V letu 2011 je veliko raziskovalnih podaljšanje univerza in peči proizvajalci spodbujanje biomase za gorivo uporabljajo enot. Ker je vsak kmetijski blago pogosto proizvaja več odpadkov kot uporabnega izdelka , to pomeni, da so " skorje " se lahko odstrani in se uporablja kot gorivo . To prihrani denar , povečuje učinkovitost in spreminja koncept " kmetijskih odpadkov . "