Več kot 70 vrst divjih ingver raste v Evropi, Aziji in Severni Ameriki , vključno z Pensilvaniji . Asarums storiti tudi v senčnih , gozdnih vrtov in imajo temno zelenih pester listi , ki so zaobljeni ali v obliki srca . Rože rastejo pod krošnjami in v razponu od rožnate do vijolične do rjave. Kot pri Zingiber officinale , je asarums imajo aromatične korenike , vendar pa vsebujejo strupene spojine , tako da jih jedo ni priporočljivo .
Kulinarična Ginger
pokrita z rjavimi , papirnato kožo s številnimi prsta izrastkov ,korenika Zingiber officinale , ali kulinarične ingver , se pogosto omenja kot " roko ". Ingver je doma v Aziji in jepriljubljen dodatek v azijskih in indijske kuhinje . To se pogosto omenja kot ingverjeve korenine , vendar je tonapačno ime . Kaj se prodajajo v trgovinah , jekorenika , nekorenina .
Growing Ginger
Če želite , da raste kulinarično ingver v Pensilvaniji , mislim posodo vrt. Ne pričakujejo veliko na poti pridelka, vendar ingver je enostavna za gojenje v lončkih in s pravimi pogoji , boste morda celo dobili nekaj presenetljivih cvetje . Posaditi ingver , pojdite na razdelek proizvodnjo spomladi in izberite sveže roko z udarci na konceh prstov. To so popki rasti . Rastlin ingver v lonec vsaj 12 centimetrov v premeru v rože mešanici , bogati z kompost. Postavite posodo na palubi , na vrtu ali na sončni oknu. Keep it enakomerno vlažna in krme z gnojilom za splošno rabo vsakih nekaj tednov celo poletje .
Uporaba Ginger
žetev svojo ingver , nehajte zalivanje v jeseni . To bo povzročilo listi umreti nazaj in korenike za oblikovanje . Ko so rastline posuši , izkopljemo ingver in ga uporabljajo pri kuhanju . Sveži ingver je običajno olupljen in nariban , preden se ga doda v azijskih in indijskih jedi. Ingver je lahko kandirano tudi , piklane ali uporablja za izdelavo čaja.
