* 2 zrela trpotca
* 1 žlica rastlinskega olja
* 1/2 čajne žličke soli
* 1/4 skodelice naribanega sira (čedar, Monterey Jack ali mešanica)
* 1/4 skodelice narezanega paradižnika
* 1/4 skodelice narezane čebule
* 1/4 skodelice narezanih jalapeñosov
* 1/4 skodelice kisle smetane
* 1/4 skodelice guacamola
* Salsa, za serviranje
1. Pečico segrejte na 400 stopinj Fahrenheita.
2. Trpotec olupimo in narežemo na tanke rezine.
3. Rezine trpotca prelijemo z rastlinskim oljem in soljo.
4. Rezine trpotca razporedite po pekaču in jih pecite 15-20 minut oziroma dokler ne postanejo hrustljave in porjavele.
5. Odstranite rezine trpotca iz pečice in jih potresite z naribanim sirom, paradižnikom, čebulo, jalapeñosom, kislo smetano in guacamolejem.
6. Nachose pecite dodatnih 5 minut ali dokler se sir ne stopi in postane mehurček.
7. Nachose takoj postrezite s salso.