brinjevec , Junipem communis , ima eterična olja , da okus gin , med mnogimi drugimi pripravki . Berry je zelo opazen na navadnih brinovih dreves s svojo svetlo , Sumračan modro kožo , ki spominja na borovnice , vendar z zelo močnim grenkim okusom . Znanstveniki odstranite eterična olja iz grozdnih jagod s parno destilacijo za uporabo v prehrambeni industriji, farmacevtski industriji , aromaterapijo in raziskav za potencialne anti- diabetično dejavnosti. - Pinen

- pinenaktivna sestavina najdemo v brinovih jagod in se uporablja v umetnem limone in muškatni orešček arome. Komponenta je najti v številnih drugih naravnih virov, kot so črni poper, oranžno listje , kumina , koromač . To jeglavna sestavina terpentina in čeprav so veljali za varne za prehrano ljudi , ne deluje kot lokalni dražilne in je smrtonosen 180 mg.
Mircen

mircen je prijeten vonj sredstvo tudi v pomarančno lupino in hop olja , poleg brinovih jagod . Mircen nima toksičnost je znano, da človeku . Najpogosteje se uporabljajo kot aromatične snovi za pivo , sladkarije in pecivo .
Sabinene

Sabinene je odgovoren za woody , aromatičnega vonja Piney od brinovih jagod . Ta brezbarvna komponenta ni znan toksični učinki na ljudi . Najdete isto snov v mnogih naravnih virov, kot so ciprese , komarčka, ingverja in grenivke olja.
Kariofilenom

kariofilenom jenajbolj porazdeljenimi sesquiterpene , ( organske spojine , ki deluje kot biosintezne gradnik ) v naravi . Ta se raztopi v alkoholu in jenaravna sestavina olj v nageljnovih žbic in rožmarina . Nekateri od glavnih uporab v industriji parfumov , kjer caryophyllene posoja Woody začinjeno aromo izdelkov . Po Academia.edu , klinične študije so pokazale , da bi bilo potencialno učinkovit kot antibiotik , anestetik in protivnetno sredstvo .