Eucalyptus je bila uporabljena za stoletja kot zeliščno zdravilo za bolezni dihal, kot eterično olje . Sirupa proti kašlju in pastile uporabljate evkaliptusa po svojih zdravilnih lastnostih . Kuhanje z evkaliptusa jeobčutljivo umetnost , kot je lahko škodljiva, če zaužije , preden je kuhana . Posebnost jedi , ki uporabljajo evkaliptusa , ki jih razvija vse od izkušenih kuharjev za lokalne ribiče , ki vse uporabljajo liste za izboljšanje okusa hrane . Kajenje Z Eucalyptus

Portugalskem , je običajna praksa za ribiče kuhati svoj ​​ulov nad žerjavico po dajanju kup brina pušča znotraj očistiti votline rib . Proti koncu časa kratkem kuhanja ,evkaliptusa listov , namočeno v morsko vodo in dal čez žerjavico daje bogato aromo dima do svežega ulova. Poskušajte tega doma , ko žaru ribe, meso ali zelenjavo te edinstvene evkaliptusa dimljen okus .
Zdravilni čaji

papir , ki ga proizvaja University of Maryland priporočamo pripravo čaja na evkaliptusa listov pomaga zdraviti boleče grlo in zastoje . Uporabite do ½ žlička na skodelico čaja in pustite, da strm za 10 minut pred lije . Uporabite cedilo za ločevanje liste iz tekočine .
Infuzijami Eucalyptus

španski chef Michael Bras uporablja evkaliptusa listov ustvariti infuzijo , ki ga uporablja v spomladanske praznovanju sadja in zelenjave . Izvršni Chef Jason Fox Commonwealtha restavraciji v San Franciscu uporablja evkaliptus liste paro v toplo smetano za njegovo evkaliptus krompirjevim pirejem . Eucalyptus prežeta maslo je še en eksotičen dodatek za krompir .
Jezik želeji

evkaliptusa , ko je v kombinaciji s poletnim sadjem , ki učinkovito zeliščni žele . Uporabite ga, ko jehladno ali respiratorna bolezen gre naprej in pripomore k zmanjšanju simptomov prehlada . Jelly se lahko shrani za največ eno leto , ko je v zaprti posodi in dal v hladnem in temnem prostoru. Potem ko je odprta , shranite v hladilniku .