Izberite stran, ki prejema polno sonca za vsaj osem ur . Rastlinski grozdje spomladi in na južni strani ograje, brajdami , pobočjih in pobočja za največjo izpostavljenost soncu in prvi žetvi . Grozdje , zasajene na severu obrnjenih pobočjih bo dozorel kasneje v sezoni .
2
Izberite sort, ki zorijo v času vašega rastni sezoni. Grozdje dozori zgodaj, srednje in zadnje sezone , odvisno od sorte, klime in lokacijo mesta. Grozdje , ki se uporabljajo , da bi vino potrebujejo več časa , da dozori pred žetvijo, tako da izberete ustrezno vrsto . Preverite pri svojem lokalnem vrtni center za najboljše vinske trte , da raste v vašem območju . Trsov
3
obrat v dobro izsušena tla in vodijo stran od nizko ležečih območjih , kjer so bile izpostavljene korenine za stoječe vode . Nizko ležečih območjih , so tudi bolj nagnjeni k zgodnji ali pozne pozebe , ki lahko ubije na novo oblikovanih popkov ali ovirajo proces zorenja . Izboljšajte ilovnata tla s kompostom ali vrhnja plast tal , hlevskega gnoja in mešanice šote .
4
Zgradite brajde s pocinkano jekleno žico pritrjena na les ali železa objav iz najmanj 8 metrov narazen. Trellises mora biti 3 do 8 metrov visoko , odvisno od sorte in lokalnega podnebja . Značilno je, da trellises trte so krajši , v mrzlem vremenu podnebjih za lažje zimske rezi in pripravo .
5
trte Vesolje trte približno 6-7 metrov narazen in rastlinske vrste 8-9 metrov narazen. Te razdalje se lahko razlikujejo glede na sorto , zato preverite rastlinske nalepke za natančne meritve.
6
izkopal luknjo enako globino kot posodo . Trim dolge korenine nazaj do okoli 8 cm. Slivov off vsi razen enega trsa ; slivov preostalo palico nazaj od dva do štiri popkov. Ta trs bo služila kot glavni prtljažnik. Nastavite obrat v luknjo in se širijo korenine. Dodaj tal , teptanja navzdol kot greš , da odstranite zračne žepe . Vode .
7
Tie glavni poganjek okoli brajde pošti. Dovoli eno ali dve palice iz vsake strani debla rastejo in tvorijo veji trte . Odrežite vse druge poganjke . V naslednji sezoni , omogočajo novi poganjki , da raste in vzgajati okoli žice. Preurejanje kot palice rastejo.
8
Slivov trsov, ki jih ohranja postali nemirni in da se omogoči največja sončna svetloba , da bi dosegli rezultate. Slivov ko so vinska trta v mirovanju in po najhladnejšem delu zime. One- year- old palice proizvajajo grozdje , zato poskrbite, da slivov pred veje začnejo listov ven.
9
Gojiti zemljo redno odstranjevanje plevela , še posebej, če so trsov mlad . Mladi trsov imajo plitve korenine in bo tekmovati z okoliško vegetacijo za vodo . Uporabite motiko ali lopato in zrahljamo zemljo ne več kot 3 cm globoko , da se prepreči škodo koreninam.
10
Okus - testov grozdje ali kupiti hidrometer v trgovini dobavni vinarskega za ugotavljanje, kdaj so grozdje pripravljen za žetev . Hidrometra ukrepigostote tekočine in vsebnosti sladkorja v sadju , ki bo določala vsebnost alkohola v končnem izdelku .
