Kako rastejo gobe Shiitake Od trosi
Shiitake gobe ( Lentinula edodes ) sose pogosto uporablja - Sorta za vegetarijansko kuhanje zaradi svojega bogatega okusa , visoka vsebnost beljakovin in chewy teksturo . Te gobe so tudi lažje gojiti kot druge sorte , zaradi česar soprimerna izbira za začetnike. Pridelovanje shiitakes iz shiitake spore ali čepi jepreprost postopek, ki vam zagotavlja dobavo svežih gob, ki jih lahko uporabite v solatah , juhe in jedi . Na voljo na tržišču gob kompleti bi postopek gojenje lažje, vendar raste shiitakes tradicionalen način jekoristna izkušnja . Tisto, kar potrebujete
Trd dnevnik
Saw
ročni sveder in svedrom
25 shiitake čepi
gumijastim kladivom (neobvezno )
Sir vosek
Turčija Baster
Rope
Garden cev
Proste Prikaži več navodil

1

Cut širok 6 - palčni trdega lesa ali jelša dnevnika do 48 centimetrov v dolžino z žago . Pazljivo opravljati delo , da bi se izognili poškodbam lubje . Uporabite dnevnika, ki je star vsaj tri mesece . Potapljajte dnevnik v kadi z vodo in vpijejo za dve uri
2

Naredite luknje skozi namočenim dnevnik za inokulacijo - .Postopka za vstavljanje shiitake čepi v luknji . Vrtanje od 23 do 25 lukenj v krožno, tako dadnevnik privlačen izgled enkrat gobe začeli rasti . Prepričajte se, vsaka luknja je 1 1/2 cm globoko , 5/16 cm in odmaknjen od 3 do 4 cm od enega poleg nje.
3

Vstavite shiitake svečke v luknje . Vsak vtič spominja lesen moznik inkolonizirali shiitake spore . Odvisno od osebne preference , potisnite konico konec vsakega čepa v luknjo , dokler njegov vrh je v nivoju z lesom , ki obkroža ali pa melje rahlo z gumijastim kladivom . Pazljivo opravljati delo , da ne bi poškodovali lubje .
4

zatesnite luknje z voskom sira , da svečke pred izsušitvijo . Taljenje voska sir na 140 ali 150 stopinj Celzija , in zajema vsako luknjo z uporabo puranje Baster . Vosek sir služi tudi kot osnova hranil za shiitake svečke .
5

Podaljšajte dolžino vrvi med debla dveh dreves v senci del vaše dvorišče in stand dnevnik navpično proti njej , proti senci steni ali pod senco krpo , ki zagotavlja 65 -odstotno senco. Zagotavljanje dnevnika senco spodbuja micelij ali vegetativno rast , širjenje in kritje ga .
6

Vodadnevnik za 10 do 12 ur tedensko za ohranjanje vlage na 35 do 45 odstotkov . Idealno bi bilo,zunanji del lubja dnevniku ostanejo suhi , medtem konotranji les je vlažna. Če je vsebnost vlage zniža , temeljito namočite v dnevniku , ampak pustite, da se posuši naravno , da se prepreči kontaminacija.

Dom in vrt © sl.989214.com