Ustvarjanje večstopenjske bifejske mize je odličen način, da svojemu bifeju dodate višino in vizualno zanimivost. Omogoča vam, da svoje jedi in pijače prikažete na različnih nivojih, tako da jih gostje lažje vidijo in dosežejo. Tukaj je opisano, kako ustvariti večstopenjsko bifejsko mizo:
1. Trdna miza ali omara
2. Servirna stojala v stopnjah
3. Krožniki, sklede in servirne posode
4. Posteljnina (prti, tekači, serviete)
5. Okraski (rože, sveče itd.)
1. Izberite trdno mizo ali omaro. Površina naj bo dovolj velika, da lahko nanjo postavite servirna stojala in posodo. Če uporabljate omaro, se prepričajte, da ima dovolj polic za ustvarjanje več nivojev.
2. Razporedite večplastna servirna stojala. Začnite tako, da postavite najvišje stojalo na sredino mize. Nato okoli njega dodajte druga stojala in se tako zmanjšajte.
3. Postavite krožnike, sklede in servirne posode na stojala. Podobne jedi združite skupaj in jih razporedite tako, da so gostom lahko dosegljive.
4. Na mizo dodajte posteljnino. Uporabite prt ali tekač, da prekrijete površino mize in dodate pridih barve in stila. Za popoln videz lahko dodate tudi serviete in pogrinjke.
5. Okrasite mizo. Dodajte rože, sveče ali druge okraske, da ustvarite praznično vzdušje.
1. Uporabite različne servirne posode. Zmešajte različne oblike, velikosti in materiale, da ustvarite vizualno privlačen zaslon.
2. Hranite hrano na pravi temperaturi. Uporabite ledene vložke ali grelnike, da ohranite vročo hrano vročo in hladno hrano.
3. Označite posodo. Poskrbite, da bodo gostje vedeli, kaj jedo, tako da vsaki jedi dodate oznake.
4. Imejte veliko pribora in prtičkov. Poskrbite, da bo dovolj servirnega pribora in prtičkov za vse vaše goste.
5. Počistite sproti. Območje bifeja naj bo čisto in urejeno, tako da počistite vsa razlitja ali umazanijo takoj, ko do njih pride.
Obstaja neskončno možnosti za ustvarjanje večstopenjskih bifejskih miz. Tukaj je nekaj idej za začetek:
1. Samopostrežni bife s predjedjo: Uporabite večplastno servirno stojalo za razstavljanje različnih predjedi, kot so bruskete, mini quicheji in zelenjavna nabodala.
2. Bife s sladicami: Ustvarite desertni stolp z različnimi sladkimi dobrotami, kot so kolački, piškoti in piškoti.
3. Bife s pijačo: Postavite večstopenjsko stojalo za strežbo z različnimi vrstami pijač, kot so ledeni čaj, limonada in gazirana voda.
4. Sadni bife: Stojalo za serviranje napolnite z različnim svežim sadjem, kot so grozdje, jagode in banane.
5. Solatni bife: Uporabite večstopenjsko stojalo za serviranje, da razstavite različne sestavine solate, kot so mešana zelena, paradižniki, kumare in korenje.
Z malo ustvarjalnosti lahko ustvarite nadstropno bifejsko mizo, ki bo navdušila vaše goste in poskrbela za uspeh vaše zabave.
