Prosti slovar definira Cucurbita maksimume kot obrat s sivo- zeleno ali buff obarvano sadje . Ti plodovi so splošno znani kot pozimi squash in vključuje skupno Butternut squash in Hubbard squash . Nekatere sorte Cucurbita maxima imajo tanke , gladke skorje in nekateri so grobe , Bradavičav skorje. Večina Cucurbita maxima sorte imajo fine teksture notranjost.
Cucurbita Mixta
Cucurbita mixta jerastlina s črtasto in warty kožo . Ti sadeži so ponavadi ovalne ali okroglasta in vsebuje cushaw - ali ukrivljene dolgim vratom - squash sort. Barvanje Cucurbita mixta sive do zelene do belimi črtami .
Muškatnih buč
muškatnih buč je opredeljena kot vsakršno squash s trdo skorjo in - cushaw styled ukrivljeno dolg vrat . Ti sadeži so pogosto imenujemo zima squash in vključujejo zimski crookneck squash . Muškatnih buč so običajno v dveh barvnih kombinacijah zelena , rumena, oranžna in bela .
Cucurbita Pepo
Cucurbita pepo jetrta pogosto gojijo za okroglo oranžno sadje z trdna skorja in številni semena . Ti sadeži so pogosto imenujemo buče in vključujejo buče različnih jeseni. Cucurbita pepo se pogosto uporablja vsak Halloween v mnogih kulturah , da ustvarite jack -o- luči, tradicionalne Halloween okrasje featuring obrazne poteze , vklesanih v izdolbeno sadne lupine in osvetljene od znotraj s svečo .
Možnih interspeciesno Cross - Pollinations
Po KS Delaplane in D.F. Mayer z Univerze Delaware , nekateri med vrstami medsebojno križanje, je mogoče s člani Cucurbita L. rodu . Cucurbita maxima ne bo križajo . Cucurbita mixta bo navzkrižno opraševanje s muškatnih buč . Muškatnih buč bo križajo z Cucurbita mixta . Cucurbita pepo bo navzkrižno opraševanje s muškatnih buč . Veliko različic tradicionalnih vrst buča lahko izhajajo iz teh razpoložljivih navzkrižnih pollinations .
