Cut sončnična glave , z 2 metrov od pecljev priloženih takoj, ko so nasloni cvetje začeli porjavijo .
2
Hang glave v suhem, dobro prezračevanem mestu , dokler semena so popolnoma suha .
3
Vtrite posušenih semen iz glave in odstranite lupine .
4
Postavite oluščena semena v plastičnih vrečkah ali posodah za shranjevanje in jih hraniti na hladnem in suhem sobni temperaturi tri do štiri mesece .
5
jih shranimo v zamrzovalnik za največ eno leto .
