Tako kot obstaja več vrst bazilike , sladko, skupno , vijolični in celo , z okusom limone , obstajajo različni načini , da gredo o zamrznitvi zelišče . Prav tako obstajajo boljše in ohranja boljši okus kot suho sorto veliko dobrih razlogov za shranjevanje baziliko , kot sveže bazilike trgovin . Koraki lahko malce naporno , a korecept zahteva za svežo baziliko , sredi zime , je morda dobro vrednotruda. Tisto, kar potrebujete
Basil
Glass
Water
plastično vrečko
solata spinner
Papirnate brisače
pečica
procesor Hrana
Oljčno olje

Pokaži več navodil

1

Postavite peščica baziliko v kozarec vode in ga pokrijemo s plastično vrečko . Jo shranite v hladilniku za največ en teden .
2

osušite baziliko , po eni od spodnjih metod za dolgoročno hrambo .
3

Zberite kup bazilike in ščepec offstebla. Operite liste in jih temeljito osušite v solato spinner . Jih operite v umivalniku in jih posušite na papirnate brisače , če ne boste imeli solato spinner .
4

posušite vaše baziliko na prostem, kot drugo alternativo. Razprostrejo baziliko v dobro prezračevanem prostoru in pustite, da sedi za največ 3 dni , dokler se ne začne razpadati ob dotiku .
5

Finish sušenje v pečici na najnižji nastavitvi toplote , če bazilika ne drobljiv na dotik v roku treh dni. Shranite posušene liste v plastično vrečko in jih shranimo v zamrzovalnik za obdobje do enega leta
6

Freeze baziliko kot koncentrat olja. ; to jeodlična alternativa za shranjevanje navaden baziliko . Prenos oprane in posušene bazilike v multipraktiku s prilogo rezila jekla v mestu.
7

Pulse multipraktiku in pokapajte - v olivnem olju , približno 2 do 3 žlice , dokler se sesekljacelotna serija .
8

Put majhne serije v baziliko v plastične posode s tesnimi pokrovi. Jih postavite v ledeno kocke , dokler zamrznjene in nato prenese na plastične vrečke za shranjevanje za shranjevanje manjše količine .