Izpolnite široko usta , sterilno stekleno posodico s čistimi borovih iglic . Uporabi katere koli velikosti kozarca , samo se prepričajte , da paket igle trdno v notranjosti.
2
Pour sobno temperaturo , pasterizirano jabolčni kis nad iglami , dokler jih ne krije . Zavremo kis in jo prinese nazaj na sobno temperaturo , preden jo prelijte iglic , če ste zaskrbljeni zaradi plesni ali drugih organizmov, ki rastejo v kozarec . Turn off toplote v najkrajšem možnemkis prihaja do vrenja .
3
Postavite plastike ali kako drugače pokrov nekovinskih na kozarec. Zapremo tesno in označiti vsebino kozarca in datum je bil ustvarjen . Shranjevanje kisa v temni sobi vsaj šest tednov , preden jo uporabite .