znesek rumene buče do obrata odvisen od tega, koliko vaša družina rada squash . Podaljšanje Virginia zadruga priporoča načrtovanje za 10 do 25 funtov squash na družinskega člana , ali 2-4 rastlin. Razumevanje, kaj lahko pričakujejo, da bodo dobili od funt squash vam lahko pomagajo ugotoviti , koliko rastlin. Dva srednje velika buča tehta približno pol kilograma infunt surovega rumene buče vam daje približno 3 skodelice narezan ali nariban sadove. Ko je kuhan ,funt rumene buče dobimo približno 1 1/2 skodelice .
Znesek za obrat za zamrzovanje
Squash izgubi del svoje arome in teksture , ko je zamrznjeno, tako da večina ljudi ne jejte toliko squash enkratrastne sezone je konec. Rastlina enega ali dveh dodatnih obratov na družinskega člana . Razrezane squash , da boste uporabili za peko kruha ne potrebuje beljenja , saj začimbe pomagal skriti izgubo okus in teksturo. Lahko se posuši na tanke rezine bučke v dehydrator . Potresemo rezine z začinjeno sol ali jih potopite v omaki za žar , da bo prigrizek čipov. Squash ni primeren za konzerviranje , sajtoplota in pritisk potreben , da lahko varno ga spremeni v kašo .
Sajenje Metoda
Winter squash ( Cucurbita moschata ) pogosto povzroči Izvaljen trte zaradi česar je lažje , da raste v hribih ali na brajdami . Rumena poletje squash raste na pokončnih rastlin, ki se običajno zasajene v vrstah . Izberite lokacijo z ohlapno , rodovitna zemlja , ki prosto odteka . Rumeno squash potrebuje polno sonce za pridelavo sadja . Razdalja med rastlinami razlikuje 24-36 cm , odvisno od sorte , ki jo sajenje.
Povečanje donosa
dobre rezultate opraševanja v boljših donosov in boljšo kakovost squash . Razen če imate veliko oprašujejo žuželke, predvsem čebele , da ne boste imeli dobre opraševanje. Lahko ročno oprašujejo cvetje z izbiranjem moški cvet , odstranjevanje cvetnih listov , in dabbing prašniki znotraj ženskih cvetov . Z lahkoto lahko povem razliko , ker so moški cvetovi neposredno pritrjene na cvet stebla , medtem ko imajo ženske oteklo območje med steblo in cvet.
Frequent spravilo izboljšuje tudi donos. Vsakič, ko odstranite sadje stimulira obrat za proizvodnjo več. Velike liste lahko skrijete sadje izpred oči , in staro sadje skriva pod listi lahko preprečijo nove sadove tvorjenje.
