rastlinasladkorna pesa vsebuje visoko koncentracijo saharoze v svojih koreninah . Ta obrat je bil komercialno goji za proizvodnjo sladkorja od 1870 in ustvarja 30 odstotkov svetovne oskrbe s sladkorjem. Pulpa sladkorne pese se včasih uporablja v krmnih dodatkov za živino da bi pomagali izboljšati okus hrane. Stranska produkta korenine se lahko uporabljajo v kvasovkah pečjo in različnih farmacevtskih . Kmetje lahko spremljate svoj napredek sladkorne pese se ga je videti za nekaj različnih fazah rasti . Kalivost

kalivostpomembna faza rasti , ki jih morajo kmetje posvetiti posebno pozornost . Kalivost temperature in vlage občutljiva. Na primer , sladkorna pesa ne kalijo v prsti pod 37 stopinj Celzija ali v suhem tal . Iz tega razloga se je večina semena sladkorne pese kmetje sladkorne pese obrat za proizvodnjo sladkorja v zgodaj midspring . Kot je sladkorna pesa izhajajo iz zemlje ,sadike raste počasi . Le dve listi, kličnima listoma , se zdi na prvi. To traja od enega do dveh tednov za sladkorne pese , da se izkopljejo iz tal .
Nadstrešnica razvoj

Po obratsladkorne pese izhaja iz tal in odpira svoja kotiledonska liste , da preide v naslednjo fazo rasti : Nadstrešnica razvoja. Nadstrešnica razvoj nanaša na cvetenja uncurling dodatnih listov na vrhu rastline za največjo fotosinteze potenciala . Kmetje sladkorne pese uporabljajo decimalni sistem za ugotavljanje, kako vsaka rastlina sladkorna pesa napreduje v tej fazi . Na primer, ko se pojavijo kličnima listoma , vendar nobena druga listi so vidni , kmetje nanašajo na to kot V. 1.0. Ko so vidni kličnima listoma in prvi in ​​drugi list, jerastlina dosegla V 1,1 . V 1,5 pojavi, ko so prisotni in 50 odstotkov prvih in drugih listov so odvit kličnima listoma . V 2.5 je, ko sta prvi dve listi povsem iztegnjene intretjega lista je viden . Ta metoda je še decimalno podobno , dokler odru V 9,0 , ko so prisotne in iztegnjene devet listi . Hitrost, s katero se ta rast v veliki meri odvisna od temperature okolja je - .Toplejševreme ,hitrejšarast rastlin
Root Rast

Medtem ko so nekateri rast korenin poteka v fazi razvoja krošnjami , večina korenin raste pofaza krošnjami upočasni . Pesa sčasoma upočasni in ustavi proizvodnjo listov , in se osredotoča na pridobivanje teže pod površino tal , da se pripravijo na zimo . Kot jekorenina poveča , da začne shranjevanje saharozo kot zaloge energije . Kmetje bi morali videti krošnjami upada rastlinskega in odmirati kotkorenina raste .
Karence

karence faza se ponavadi pojavlja v začetku jeseni drugega leta življenje sladkorne pese je . Koren ni v celoti izdelan v komercialne namene , dokler tega časa . Kotsvetilnost zmanjša in temperature spusti , fotosinteza v rastlini upočasni . Rastlin usmerja hranila in zaloge energije do korena kot zadnja jarku prizadevanja za pripravo na hladno sezono . To je okoli tega časa , da kmetje pripravijo za žetev zrela sladkorne pese .