Kotliček napolnite s hladno vodo iz pipe. Dodamo 2 žlici. soli na quart vode .
2
Cut brokoli kot ponavadi za serviranje . Dodajte brokoli v slani vodi . Postavite posodo , napolnjeno z vodo , na vrhu brokoli pretehtati brokoli navzdol , da ga hranite v celoti potopljena v slani vodi .
3
Pustimo,brokoli , da vpijejo v morski vodi 30 minut . Jo namočite v slano vodo bo voziti črvi iz brokolija .
4
Odstranite posodo iz kotlička . Zajemalka nobenih črvov , ki plava na površini vode z žlico ali prsti. Odstranite brokoli iz vode . Ustreliti črvov , ki so še vedno pritrjene na brokoli .
5
Sperite brokoli pod hladno tekočo vodo , da odstranite slane vode .