Da bi razumeli, kako inverter tehnologija deluje , je pomembno, da najprej razumeti, kako mikrovalovi delo . Vse mikrovalovne pečice segreje hrano, ki jo proizvaja majhne elektromagnetne valove - zelo visoke frekvence radijske valove - da spodbudijo molekule vode , da začnete vibriranje . Saj vibrirajo , ki jih ustvarjajo trenje , ki ustvarja toploto . Iz tega razloga , živila z visoko vsebnostjo vode segreje bolje mikrovalovi kot suhih živil, kot so kruh .
Magnetroni
Elektromagnetni valovi , ki ga proizvaja nekaj, kar timagnetronska , ki pretvarja električne energije za gospodinjstva v valove . Elektrika potuje iz električne vtičnice , da s toplotno varovalko ali transformatorja , ki povečuje napetost električne energije . Nato odpotuje v magnetrona , ki pretvarja električno energijo v elektromagnetno valovanje . V običajnih mikrovalovne pečice , lahkomagnetronska posredovati le elektromagnetne valove s polno močjo - tudi če ste nastavili mikrovalovno pečico za pol- moči . Razlika je, da ko si jo nastavite na pol moči ,magnetronska prenaša s polno močjo po kratkem času , nato pa se ustavi posredovanje , nato pa se začne znova , potem pa spet ustavi , doklerura teče navzdol .
Inverter tehnologija
Mikrovalovne pečice z invertersko tehnologijo nimajo moči transformatorja . Namesto tega jevezje pretvori električne energije s spremenljivo napetostjo, ki pulze med 20KHz in 45KHz . Magnetronska se nato lahko proizvajajo enakomeren tok energije, ki se lahko nadzoruje namesto kratkih paketih s polno močjo .
Prednosti inverterske tehnologije
Energetski transformatorji so velike , zbita in porabijo veliko energije . V nasprotju s tem pa so vezja , ki se uporabljajo v inverterskih mikrovalovi so precej manjši , lahek in porabijo manj energije , v skladu s Panasonic storitve Podjetje tehniški Vodnik za mikrovalovne pečice s pretvorniki . Poleg tega o stalnem temperature kuhanja proizvajajo hrano, ki je bolj enakomerno kuhana kot v običajnih mikrovalovne pečice .