Kuhanje določene hrane v mikrovalovni pečici proizvaja kemikalijo, imenovano akrilamida , ki je poročal , da sepovzroča raka snov , v skladu z upravo za hrano in zdravila . Višji razredi moči mikrovalovne pečice proizvajajo več kemikalije , kot nižje Moč narave. Ogrevanja živila v konvekcijski peči izpustov takšnih kemikalij ne .
Uporaba mikrovalovno pečico za segrevanje hrane, pakirane v kovinski posodi lahko povzroči iskrenje ali škodo na enoti sami . To je varen za uporabo kovinskih predmetov , kot so aluminijaste folije in kositra ponve v pečice .
Radiation Exposure
Mikrovalovne pečice z obrabljenimi ali pokvarjenih vratnih tesnil zagotoviti odprtino zaradi uhajanja sevanja . Tipična stopnja uhajanja iz mikrovalovni pečici je za 0,2 milivatov na kvadratni centimeter , po kanadskem centru za zdravje in varnost pri delu . Vendar pa ni znanstvene raziskave se strinja, da bi bilo dolgotrajno mikrovalovna pečica izpostavljenost sevanju škodljiva za človeško telo ,center, pravi. Pečice kuhati in krožijo toploto prek ventilatorja , da odpravi kakršno koli vprašanje ali zaskrbljenost zaradi sevanja .
Varnostni ukrepi
Sledi nekaj preproste ukrepe za varno uporabo mikrovalovna pečica . Izogibajte se uporabi mikrovalovne pečice , ko je prazna, in vedno poskrbite, da so vrata varno zaprta.
Premisleki
Pred nakupom mikrovalovni pečici ali konvekcijsko pečico , premislite, koliko in kako boste uporabili aparat . Ker lahko pečice Peči , pečejo in rjave poleg ogrevanja hrane , menijo , katere funkcije so najbolj pomembne v mikrovalovni pečici , proti konvekcijsko pečico .