Vosek papir je tanek list papirja , ki je prevlečeno z voskom na obeh straneh . Ta vosek površina naredi papir non-stick , nepremočljiva in nekoliko manj toplote s preobčutljivostjo . Tako kot telo sveče , lahkopovršina papirja voska taline in opekline . Stopljeno vosek lahko kontaminirajo hrano , tako da naj se izogibajo dajanju vosek papir neposredno med elementom za ogrevanje in živilskega proizvoda.
Pergamentni papir
Pergamentni papir je bil prvotno izdelan iz črnila blottingom obdelamo s pranjem žveplove kisline papir . Danesgosto papir , podobnih pivnik , je izdelan s stiskanjem številne pramenih vlaken ,proces podoben klobučevine v tekstilni industriji . Nastalo list je visoko odporen na vlago in toploto . Te lastnosti je mogoče izboljšati z aditivi, kot so silikon , ki so vbrizganega v klobučevine namesto brušenega uporabljajo kot premaz .
Mikrovalovna Uporaba
Place 1 /2 skodelice hrane v mikrovalovni pečici, skledo. Navlaži z 1 do 2 žlici . vode . Odrežite kos voska ali pergament papirja , ki je dovolj velika, da se prilega nad posodo brez dotika s hrano je treba pogreti . Da drži papirja na mestu , drgnemo vlažno papirnato brisačo okoli robu posode in s pritiskom na papir proti ustnico . Pogrevanje hrane in pustite stati v mikrovalovno pečico za eno do dve minuti , da se ohladi . Odstranite papir , pazite, da ne pride do pare , ki se sprosti . Zavrzite papir , premešamo hrano in uživati.
Premisleki
Pergamentni papir se lahko uporabi za zaščito števci , medtem ko razvrščanje surovin , linija piškotek listi za non-stick peko in ustvariti pečica , varne pakete za kuhanje en Papiollette na papirju .
Vosek papir se lahko uporabljajo za ločeno hrani pri zamrznitvi, linije piškotek listov pri odločanju , čokolade iz dobrote , roll testo za enostaven prenos in zaviti domače prigrizke. Vosek papir se ne sme uporabljati v vrstico piškotek listov pri peki v klasični pečici , saj lahko izpostavljeni vosek papir taljenje ali sežigati , podtikanja požara . Namesto , kraj krogov voskom papir znotraj pogače solin pod testo za ustvarjanje non-stick površino za lažjo odstranitev. Niti vosek niti pergamentni papir , je treba uporabiti v toaster pečici . Izpostavljene grelni elementi v teh aparatov povečuje tveganje za prižiganje papir.