Homeowners lahko pritegnila možnost z infrardečo plinski žar na dvorišču . Podobno kot klasični žari plinov ,infrardeči žar uporablja plin ali tekoče propana za prižiganje žara . Vendar pa jih uporablja tudi infrardeče sevanje za kuhanje hrane , tako da lahko doseže temperature precej višje od tradicionalnih žari. Obstajajo tri prednosti z infrardečo žar za vaše potrebe kuhanja , vendar obstajata dve slabosti , da razmisli, preden da končno nakup. Pro - Temperature Control

Infrardeči žari plin neposredno preko vir toplote za razliko od tradicionalnih oglje ali plinski žari. Nerjavečega jekla gorilnik ali keramične ploščice znotraj žarom se segreva , ko je ogenj žara je vžgejo . Hrana dajo na ploščici gorilnika prejema toploto neposredno . Z ogljem ali žari plin ,zrak se segreje in se uporablja za hrano, tako datoplota posredna. To je lažje za nadzor temperature , ko kuhanje hrane , sajinfrardeči žar uporablja neposredno toploto . Hrana kuha bolj enakomerno , inneposredna toplota tudi vam omogoča, da sear mesa in ustvariti te privlačne char znamk
Pro - . Hitreje Kuhanje

infrardečim plinskim žarom v neposredni toplote pomeni tudi, da hrana hitreje kot tradicionalni žar žari kuha . Infrardeče sevanje prodiražar veliko bolj vroča , kar pomeni hrano lahko kuha pri višjih temperaturah . Hrana zahteva manj časa na žaru kot rezultat , tako da boste lahko uživali več časa z družino in prijatelji ob naslednjem žarom in manj časa stoji pred žarom
Pro . - vlažno meso

Kerinfrardeči žar hitreje od tradicionalnih žari kuha , meso je manj verjetno, da postane posuši . Neposredna toplota enakomerno porazdeli po površini je meso , tako nihče mesto prejeli več toplote , kot drugo. Meso je tudi možnost, da ohranijo svoje naravne sokove zaradi visokih temperatur in enakomerno razporejeni žara , kar pomeni, da se meso ne bo treba sedeti na žaru za daljša obdobja za zadostno kuhanje
Con . - - Manj konj

vročina infrardeče plinski žar je namenjen searing meso , takozunaj mesa zoglenelih , medtem kov notranjosti ostaja sočno . To je idealno, če vam je ljubše redko ali srednje redke zrezke. Vendar pa se za meso , ki mora biti kuhan vse skozi in večji kosi mesa ,infrardeči žar dejansko lahko spali zunanjost je meso , preden je kuhano vse skozi . Poiskati infrardeči žar plina , ki ponuja največji izbor nadzorom temperature , če nameravate uporabiti kuhati piščanca in bolj občutljivo meso , kot so ribe
Con - . Limited aromatičnimi

Kot tradicionalno plinski žar , gorilniki infrardečo Grill je tudi ne proizvajajo lesa dim. Nekateri homeowners uživali okus , da ta dim zagotavlja , tako da boste morda zamudili dimljen okus tradicionalno povezano s hrano na žaru z infrardečim plinskim žarom . Prav tako ni priporočljivo, da dodate lesa kadilec na infrardeči gorilnik , bodisi, kar pomeni, da boste morda morali priznati na okus , če se boste odločili za nakup infrardeče plinski žar .