Mikrovalovne pečice so bilinaključno odkritje. Dr Percy Spencer je testiranje vakuumske cevi za Raytheon Corporation , ko je odkril , da ječokoladico stopilo v žepu . Spencer , nato eksperimentirali z živili , kot so jajca in pokovko . Preko teh poskusih jemikrovalovna pečica rodil . Osnovna tehnologija mikrovalovne pečice je preprosta :mikrovalovna cev se dovaja v kovinski škatli . More pobegniti ,mikrovalovna energija iz cevi ustvarja elektromagnetno polje , ki povzročatemperaturo predmetov v oknu za hitro naraščati .
Konvekcijski Mikrovalovi
leta 2011 ,število mikrovalovnih proizvajalcev proizvaja mikrovalovna /konvekcijske kombinirani peči . Pečice uporabo ventilatorjev za kroženje toplega zraka . Konvekcijo mikrovalovi ,toplotno elektromagnetno polje proizvedena premakne in okoli predmete v pečici , ki jih povzročajo, da hitreje, kot bistandardni mikrovalovna pečica , v kateri jeelektromagnetno polje statična segreje . Zbirka Fine revija za kuhanje , dapovečana hitrost kuhanje konvekcijskim pomaga ohranjati okuse hrane , ki bi bila izgubljena med več kuhati krat.
Sensor Mikrovalovi
Sensor mikrovalovne pečice so standardno mikrovalovna pečica ogrevalne tehnologije, ampak uporablja senzorje spremeniti način, na kateregapečica kuharji hrano. Mikrovalovna pečica senzorji so namenjeni ugotavljanju , ali je hrana končala kuhanje. Če je hrana pečeno kot kuhar cikel ali časovno način pride do konca , senzorji rele te informacije inmikrovalovna bo še naprej segreva hrano , dokler ni končana . Če je hrana končal kuhanje , preden jekuhar cikel prišel do konca , bodo senzorji rele te informacije inbo pečica samodejno izklopi , da se prepreči prekuhavanje .
Grill Mikrovalovne pečice
žar mikrovalovi pretvorbo energije tradicionalnega mikrovalovni pečici vatov za kuhanje hrane na način , ki je podoben tradicionalnim žarom . Mikrovalovne pečice z žarom funkcij so na splošno opremljeni z nariban stojalo podobno vrhu žarom . Pri kuhanju v načinu žar , bi bilo hrane v mikrovalovni pečici , se postavi na polico . Stojalo omogoča Grilling z izboljšanjem kroženje zraka v pečici . Toplotne moči , ki ga ustvari v žar mikrovalovi bo rjave barve in ostre jedi in taljenje sira na skoraj enak način, kot standardni žar.