Kakšne so nevarnosti za kuhanje z Mikrovalovne pečice
?Mikrovalovna pečica segreje s pomočjo mikrovalovnega sevanja za ogrevanje molekul v hrani. Prednosti pred konvencionalno pečico vključujejo hitro segrevanje hrane brez porjavitev ali searing . Nevarnost napačno pripisana mikrovalovne pečice nevarnost sevanja . Sevanje, ki je mikrovalovni pečici je neionizirna in ne predstavlja tveganje za nastanek raka , ki jih lahko najdete z ionizirajočim sevanjem , kot so rentgenskimi žarki in visoko energetskih delcev. Pregrete Tekočine

razburkano mehurčkov v tekočini , kot je voda ali kavo , sovizualni indikator , da jetekočina dosegla vrelišče . Vendar pa lahko tekočine segreti v posodi z gladko površino doseže vrelišče brez mehurčkov ali hlapov . Nevarnost pride, ko setekočina moten bodisi gibanja ali poleg trdnega sestavine . Najbolj pogost pojav tega problema se segreva vodo, da bi čaj . Ko se dodavrečko čaja , lahkoreagirata z naključnim vrenja. Znan kot nukleacije , lahkoreakcija dovolj nasilen , da odstranite tekočino in povzroči hude oparine .
Iskrenja Metals

Metals nikoli ne bi smeli postaviti v mikrovalovni pečici . Iskrenja prihaja iz dielektričnega okvare zraka , ki tvori blizu kovine, prevodne plazme . Vidni kot iskre,nevarnost je večja kot očitno požarno ogroženostjo . Dielektrično členitev ustvarja ozon in dušikov oksid , ki sta nezdravo vdihnete .

Plastic lužilnem

hrano segrevate v plastičnih posodah , še posebej tiste , ki vsebuje polivinil klorida , polikarbonat in mehčal lahko predstavlja morebitno tveganje za zdravje. Glede na Mindfully.org , mehčala ,izraz za spojin, ki tvorijo plastike mehka in upogljiva , lahko prehaja v kuhanjem pri visokih temperaturah . Medtem ko ni bilo določeno , kako se ukvarja veliko tveganje zaradi izpostavljenosti nizkim stopnjam kemikalij v plastiko ,FDA priporoča, kuhanje v mikrovalovno pečico, stekla ali keramike jedi. Plastika , ki so mikrovalovna varno , bodo jasno opredeljene .
Berilij Oxide osvetlitve

Nekateri mikrovalovi imajo keramičnih izolatorjev , ki vsebujejo berilij oksid (znan kot beryllia ). Nevarno, če zdrobljena ali zaužitju , ali celo, če sevdihavanju prahu , v nobenem trenutku ne bi bilo treba ravnatizlomljena keramični izolator . Na splošno ni problem , poškodba izolatorjev pride, če jeenota padel ali se poškodoval s silo. Hudo poškodovani mikrovalovne pečice , je treba odstraniti v skladu z lokalnimi zakoni . Večina skupnosti ima roundups nevarnih odpadkov, večkratletno.

Dom in vrt © sl.989214.com