Sestavine:

- 1 funt piščančjih prsi ali beder brez kosti in kože, narezanih na 1-palčne kose

- 1/2 skodelice sojine omake

- 1/4 skodelice Worcestershire omake

- 1/4 skodelice kečapa

- 1/4 skodelice medu

- 2 žlici rjavega sladkorja

- 1 žlica česna v prahu

- 1 žlica čebule v prahu

- 1/2 čajne žličke soli

- 1/2 čajne žličke črnega popra

Navodila:

1.) Pečico segrejte na 400°F (200°C).

2.) V veliki skledi zmešajte koščke piščanca, sojino omako, Worcestershire omako, kečap, med, rjavi sladkor, česen v prahu, čebulo v prahu, sol in črni poper. Vrzite na plašč.

3.) Kose piščanca v eni plasti razporedite po pekaču.

4.) Pečemo v predhodno ogreti pečici 20-25 minut, oziroma dokler niso pečeni.

5.) Postrezite takoj z vašimi najljubšimi prilogami.

Namigi:

- Za ekstra hrustljavo piščančje meso na žaru ga lahko na koncu nekaj minut pečete pod brojlerjem.

- Namesto pekača lahko uporabite pekač ali pekač.

- Piščančji žari so tudi odličen način, da porabite ostanke piščanca.

- Postrezite s prilogo iz riža, pire krompirja ali vaše najljubše zelenjave.