* 2 veliki bučki
* 2 žlici oljčnega olja
* 1/2 čajne žličke soli
* 1/4 čajne žličke črnega popra
* 1/4 čajne žličke česna v prahu
* 1/4 čajne žličke čebule v prahu
1. Pečico segrejte na 400 stopinj F (200 stopinj C).
2. Operite bučke in jih narežite na 1/4-palčne debele kolobarje.
3. V veliki skledi zmešajte rezine bučk, olivno olje, sol, poper, česen v prahu in čebulo v prahu. Vrzite na plašč.
4. Rezine bučk v eni plasti razporedite po pekaču.
5. Pecite 15-20 minut oziroma dokler bučkin čips ni zlato rjav in hrustljav.
6. Pustite, da se bučkin čips popolnoma ohladi, preden ga postrežete.
* Da bo bučkin čips še posebej hrustljav, ga pecite pri 450 stopinj F (220 stopinj C) 10-12 minut.
* Če nimate pekača, lahko bučkin čips spečete tudi na rešetki, ki jo postavite nad pekač.
* Bučkin čips je odličen način, da porabite ostanke bučk. Lahko jih pripravite tudi vnaprej in shranite v nepredušni posodi.
* Bučkin čips lahko postrežemo kot prigrizek, predjed ali prilogo. Dodamo jih lahko tudi solatam, juham ali sendvičem.
