O kozarca vina
plemenit kozarca vina, ne samo dodati pizazz na vašo mizo dekor , ampak tudi vam omogočajo, da popolnoma upoštevajo kompleksne okuse in vonjave vašega vina. Očala v različnih oblikah , ki jih razvija sommelierjev v preteklih letih , da bi se ljudje identificirajo in se prepustite različnih značilnosti rdečih , belih in penečih vin. Generično vino steklo bo služila za vsakdanje vina , vendar dražjih vin ali ob posebnih priložnostih , se ujemajo z vašo kozarec za vaše vino . Steklo Form

Večina kozarcev vina imajo tri dele:baze ,matičnih inskledo. Osnova zagotavlja stabilnost stekla in je običajno okrogla . Steblo zagotavlja podporo za posode , omogoča pa tudiv družbi , da ima steklo brez dotika posodo in s tem spreminjanje temperature vina . Skledo steklo ima vino , in jedrugačna oblika za vsako vrsto vina. Očala na jasnih in gladkih materialov , kot sta steklo in kristal , sedanji vino najboljše. Nekateri sodobni očala , vendar pa nimajo stebla in podobni kozarce; uporabo teh za priložnostne dogodke. Izpolnite rdečih kozarcev vina le eno tretjino zmogljivosti in belih vinskih kozarcev na pol poln .

Rdeče vino
rdeče vino očala imajo največje sklede .

Red kozarca vina imajo zaokrožen in v čim večji skledi vseh kozarcev vina. To predstavlja večjo površino vina zraka , ki omogoča, arome kompleksnega okusa naraste do nosu napajalnikov je . Vrtenjem vina v kozarcih odpira večjo površino vina , ki mu omogoča , da javnost še več arome . Bordeaux vino steklo je primeren za težke , polnega okusa vina , vendar ima manjšo skledo in je višji od Burgundija vinski kozarec . Bordeaux steklo je za vina , kot so caberneta in merlota , medtem kobordo steklo je najboljše za lažja vina , kot so modri pinot .

Belo vino
kozarca belega vina so praviloma ožja od rdečih kozarcev vina.

Več v obliki črke U , kot krog in z več pokončnih skledo straneh od rdečih kozarcev vina ,belo vino steklo omogoča arom v vinu je odneslo navzgor, hkrati pa ohraniti hladnejše temperature za vina. Zrele bela vina okus najboljše iz vinskega kozarca , ki je visok z ravnimi stranicami. Ta oblika usmerja vino na zadnji strani jezika , tako da lahkopijem cenijo svoje drznejše okuse. Steklo z nekoliko večjo odprtino usmerja mlajše bela vina , s svojo ljubkostjo in svežino , na konici jezika .
Šampanjec in desertno vino
Šampanjec flavte sotallest in najožja od vseh.

Kozarci za vino z mehurčki, kot sta šampanjec in peneče vino , so pokonci in ozke, ki pomaga ohraniti oksidacijo . Desertna vina in alkoholizirana vina , kot so šeri in pristanišče , imajo vsebnost alkohola precej višje od drugih vin in so na splošno sladka vina , tako da vam bodo postregli v majhnih, kratkih očala , namenjenih za pitje .


Dom in vrt © sl.989214.com