Kako narediti čokoladne kozarce za bombone
### Sestavine

* 1 skodelica (170 g) koščkov bele čokolade

* 1/2 skodelice (115 g) koščkov mlečne čokolade

* 1/4 skodelice (55 g) polsladkih čokoladnih koščkov

* 1 čajna žlička (5 ml) rastlinskega olja

* 6 sladkarij

* Jedilne zlate ali srebrne bleščice, za okras (neobvezno)

Navodila

1. Pekač obložite s peki papirjem.

2. V skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte koščke bele čokolade in rastlinsko olje. V mikrovalovni pečici v 30-sekundnih intervalih in vmes mešajte, dokler ni čokolada gladka in stopljena.

3. Stopljeno belo čokolado vlijemo na pripravljen pekač in razporedimo v tanko plast.

4. Pekač postavimo v hladilnik za 15-20 minut oziroma toliko časa, da se bela čokolada strdi.

5. Ko je bela čokolada strjena, z okroglim modelčkom za piškote izrežite 6 krogov.

6. Na sredino vsakega kroga postavite sladkarije.

7. V ločeni skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte koščke mlečne čokolade in rastlinsko olje. V mikrovalovni pečici v 30-sekundnih intervalih in vmes mešajte, dokler ni čokolada gladka in stopljena.

8. Stopljeno mlečno čokolado prelijte po bonbonih, tako da jih popolnoma prekrijete.

9. Pekač postavite nazaj v hladilnik za 15-20 minut oziroma dokler se mlečna čokolada ne strdi.

10. Ko je mlečna čokolada strjena, z majhno žlico previdno izvlecite majhno količino čokolade iz sredine vsakega kozarčka. Tako boste ustvarili prostor za polsladko čokolado.

11. V tretji skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte koščke polsladke čokolade in rastlinsko olje. V mikrovalovni pečici v 30-sekundnih intervalih in vmes mešajte, dokler ni čokolada gladka in stopljena.

12. Vlijte stopljeno polsladko čokolado v sredino vsakega kozarčka.

13. Pekač postavite nazaj v hladilnik za 15-20 minut ali dokler se polsladka čokolada ne strdi.

14. Ko je polsladka čokolada strjena, vzemite kozarce iz hladilnika in odlepite pergamentni papir.

15. Po želji okrasite z zlatimi ali srebrnimi bleščicami.

16. Postrezite takoj ali shranite v hladilniku za pozneje.

Uživajte v svojih slastnih in prazničnih kozarcih za čokoladne bonbone!

Dom in vrt © sl.989214.com