Sestavine
* 8 unč polsladke čokolade, drobno sesekljane
* 2 žlici težke smetane
* 1 žlica lahkega koruznega sirupa
* 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
* Pekač za male mafine
* Pergamentni papir
Navodila
1. Pekač za mini mafine obložite s peki papirjem.
2. V skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte čokolado, smetano, koruzni sirup in ekstrakt vanilije. Mikrovalovna pečica segrevajte pri visoki moči 30 sekund naenkrat, vmes mešajte, dokler se čokolada ne stopi in postane gladka.
3. Stopljeno čokolado vlijemo v pripravljen model za mini mafine in postavimo v hladilnik za vsaj 1 uro oziroma dokler se čokolada popolnoma ne strdi.
4. Ko se čokolada strdi, odstranite kozarčke iz pekača za mafine in nežno odlepite pergamentni papir.
5. Napolnite kozarce z vašim najljubšim likerjem ali sladico in uživajte!
Namigi
* Da bodo kozarci še bolj praznični, jih lahko okrasite s posipom, sladkarijami ali stepeno smetano.
* Če nimate mini pekača za mafine, lahko uporabite tudi navaden pekač za mafine, vendar bodo kozarčki večji.
* Čokoladne kozarčke lahko hranite v hladilniku do 2 tedna.
