1. Načrtujte vnaprej.
Ključ do uspešnega zahvalnega dne je načrtovanje vnaprej. Začnite tako, da naredite seznam gostov in se odločite, katero hrano boste postregli. Ko veste, koliko ljudi pričakujete, lahko začnete nakupovati živila in načrtovati urnik kuhanja.
2. Postavite mizo.
Miza je osrednji del obroka za zahvalni dan, zato si vzemite nekaj časa, da bo videti posebna. Uporabite svojo najboljšo posodo in srebrnino ter dodajte nekaj prazničnih okraskov. Izdelate lahko tudi kartice s kraji, da vaši gostje vedo, kje sedeti.
3. Skuhajte purana.
Puran je glavni del obroka za zahvalni dan, zato je pomembno, da ga pravilno skuhate. Če niste prepričani, kako skuhati purana, je na spletu na voljo veliko virov. Poskrbite, da boste purana kuhali, dokler notranja temperatura ne doseže 165 stopinj Fahrenheita.
4. Pripravite stranice.
Priloge so prav tako pomembne kot puran, zato jih pripravite previdno. Nekatere priljubljene priloge za zahvalni dan vključujejo pire krompir, nadev, enolončnico iz stročjega fižola in brusnično omako.
5. Pripravite bife.
Če imate samopostrežni obrok, postavite bifejsko mizo na priročno mesto. Poskrbite, da bo dovolj prostora, da se bodo ljudje lahko gibali in dobili hrano. Postavite lahko tudi nekaj servirnih pripomočkov, da si gostje lahko pomagajo.
6. Uživajte v obroku!
Zahvalni dan je čas za sprostitev in uživanje v družbi vaših najdražjih. Zato se usedite, globoko vdihnite in uživajte v obroku. Ne skrbite za pomivanje – vedno jih lahko pomijete pozneje.
Tukaj je nekaj dodatnih nasvetov za zahvalni dan:
* Če pričakujete veliko gostov, razmislite o postavitvi otroške mize. Tako bodo otroci imeli prostor za jesti in igro, ne da bi bili v napoto odraslim.
* Če ste ambiciozni, lahko naredite svojo brusnično omako. Pravzaprav ga je zelo enostavno pripraviti, okus pa je veliko boljši od tistih, ki jih kupite v trgovini.
* Ne pozabite na sladico! Bučna pita je tradicionalna sladica za zahvalni dan, vendar je na voljo še veliko drugih možnosti. Lahko postrežete tudi jabolčno pito, pito z orehi orehov ali sladoled.
* Po obroku si vzemite čas za sprostitev in uživanje v družbi svojih najdražjih. Igrajte igrice, glejte nogomet ali samo sedite in se pogovarjajte. Zahvalni dan je čas za hvaležnost, zato ga kar najbolje izkoristite.
