1. Pripravite žar:

- Predgrejte žar na srednje visoko temperaturo (približno 400 °F/200 °C).

2. Razporedite pico:

- Z zamrznjene pice odstranite vso dodatno embalažo.

- Previdno prenesite pico na rahlo naoljen pekač ali pekač, ki se prilega vašemu žaru.

3. Naoljite pico:

- Zmrznjeno pico po vrhu pokapajte z majhno količino jedilnega olja.

4. Postavite na žar:

- Previdno prenesite ponev ali pekač na predhodno ogret žar, 4 do 6 centimetrov nad virom toplote.

- Zaprite pokrov žara, da zmanjšate vročino.

5. Čas kuhanja:

- Zamrznjena pica se običajno peče na žaru od 15 do 20 minut, toda točen čas se lahko razlikuje glede na vaš žar in debelino pice.

- Preverite vsakih nekaj minut, da spremljate napredek.

6. Preverite skorjo:

- Dvignite rob pice in pokukajte v skorjo pod njim. Biti mora lepo zlato rjavo zapečen in hrustljav.

7. Stopljeni sir:

- Čez pico (po želji) potresemo še nariban sir, da povečamo plast topljenega sira.

8. Dokončaj kuhanje:

- Zaprite pokrov žara in pustite, da se pica peče, dokler se sir popolnoma ne stopi in se prelivi segrejejo.

9. Postrezite takoj:

- Ko je pica pečena, jo previdno prestavite z žara na desko za rezanje ali servirni krožnik.

- Narežite in uživajte v okusni pici na žaru, medtem ko je topla!