- Posode za ledene kocke ali plastične posode s pokrovi
- Voda
- Sol
- Zamrzovalnik
Navodila:
1. korak:Zamrznite vodo
Posode za ledene kocke ali plastične posode napolnite z vodo, tako da na vrhu pustite malo prostora za razširitev. Postavite jih v zamrzovalnik, dokler popolnoma ne zamrznejo.
2. korak:Pripravite raztopino slanice
V ločeni skledi ali posodi zmešajte sol z vodo. Razmerje med soljo in vodo bo odvisno od velikosti vašega ledenega bloka. Dobro pravilo je, da uporabite približno 1/4 skodelice soli na 4 skodelice vode. Raztopina slanice mora biti nasičena, kar pomeni, da je toliko soli, kolikor se voda lahko raztopi.
3. korak:zamrznjene kocke potopite v slanico
Ko je voda v pladnjih popolnoma zamrznjena, pladnje vzemite iz zamrzovalnika in ven vzemite kocke ledu. Vsako kocko ledu hitro potopite v raztopino slanice. Slana voda se bo prijela na površino ledu.
4. korak:Postavite kocke nazaj v zamrzovalnik
S soljo prevlečene ledene kocke postavite nazaj v zamrzovalnik na ponev. Zamrznite še eno uro oziroma toliko časa, da so kocke popolnoma strjene.
5. korak:zapakirajte ledene kocke v svoj hladilnik
Če želite uporabiti ledene kocke, preprosto zapakirajte ledene kocke v hladilnik. Solna prevleka bo upočasnila proces taljenja, tako da bo vaša hrana in pijača dlje ostala hladna.
Dodatni nasvet:
Če želite narediti velik kos ledu, lahko uporabite tudi veliko plastično posodo ali posodo za shranjevanje hrane. Posodo preprosto napolnite z vodo, jo posolite in postavite v zamrzovalnik, dokler popolnoma ne zmrzne. Nato lahko kos ledu po potrebi razrežete na manjše kose.