Pri uporabi tri - predalčka korito za pomivanje posode morate vedno čiste in očistite korito pravilno pred vsako uporabo . Morda je bila uporabljena za odtajevanje surovega mesa ali oprati umazano zelenjave v prep pred nameravano uporabo, tako da se zmanjša vsako možnost navzkrižne kontaminacije , ga morate temeljito očistiti . Čiščenje umivalnik s tremi prostora jepreprost postopek . Uporaba tople vode , bi morali izprati vsako umivalnik in uporabo komercialno čistilno sredstvo , namenjeno za uporabo na področju Prep hrane, da opere vse površine . To vključuje vse tri ponorov in odtočnih deske . Očistite ročici na pipe vodo , preveč. Sperite celotno korito s čisto vodo in pustite, da odteče brez sušenja . Zdajkorito je pripravljen za pranje .
Wash Predel
Ob predpostavki, da vaše umazane posode bo naložen na levi strani pomivalnega korita na možganov krovu montiran levo skrajni levi predal , bo to prva odvoda vaš prekat . To korito je napolnjena z vročo milnico za dejansko pomivanje umazane posode . Voda mora biti vsaj 95 stopinj Celzija , vendar ne dovolj vroča, da Opazi roke . Milo uporabljate lahko razlikujejo , vendar je priporočljivo, da uporabite enega zasnovan za težka pranje posode . Boste potopite posodo v vodo in drgnjenje s čistilnimi gobicami, gobic ali drugih predmetov , namenjenih za čiščenje posode .
Rinse Predel
srednji predel na koritotri -oddelčni vednoizpiranje umivalnik. Izpiranje območje vsebuje tudi vroče vode vsaj 95 stopinj Fahrenheit . To ne bi smelo imeti nobene druge snovi v njem. Potopite pomita v izpiranja umivalnik za nekaj trenutkov in omogočajo vse od mila ali kamenčki sperite in nato potegnite jih iz vode in jih premaknite na tretjem prostoru . Vode v izpiralni umivalniku lahko začne dobili motno ko so izperemo več jedi . Ne pustite, daizpiranje umivalnik preveč umazan in zamenjati vodo s čisto , toplo vodo , kadar je to potrebno.
Razkužila Predel
tretji pomivalno korito v tri -oddelčni umivalnikom jerazkužilo za predel . Kljub umivanje rok in izpiranje , ki ste jih že opravili , je to dodaten korak zagotavlja nobenih bakterij preživi na krožnik ali posodo , ki lahko poda diners bolan. Higieno korito je napolnjena z vodo okoli 75 stopinj Celzija in vsebuje 50 ppm klora ali priporočeno količino drugih komercialnih jed sanitizers . Obstaja veliko na trgu . Kupite lahko tudi testiranje kompleti prepričati vaše ravni so pravilne. Oprana in sprali predmeti morajo ostati potopljen v Sanitizer umivalnik za eno minuto , preden se odstranijo . Jih je treba zračno sušeno na priloženem možganov krovu in nikoli obrisati z brisačo . Ko se posuši , da so spet pripravljen za uporabo.
