živce ali zatrdlina , vaših nožev je poškodovala v pomivalnem stroju . Več ciklih v pomivalnem stroju , z vodnimi curki potrkala noži proti srebrnine ali lončkih , rezila postane mehka in manj učinkovito.
Rezila Hand Wash
Ročno pranje nož tople vode z blagim milom in gobico ali brisačko . Ta način vam omogoči , da se zagotovi , da se vse smeti odstranijo . To jebolj nežen način za čiščenje rezila , ki prav tako podaljša življenjsko dobo noža .
Odstrani Rust
sijaja in oksidacijo so vprašanja, ki vsi jekleni noži - ne glede na njihovo kakovost - veljajo . Ob prvih znakih rje , zaposlujejo uporabo kovinskega čistilom ali srebrnim lakom . Sledite navodilom čistejša kot natisnjene na izdelku . Za žep in hobi noži , redno olje spoji in vzmeti s kapljico ali dve rastlinskega olja ali vazelina , če ste občutek, da rja povzroča zamudo pri njihovem delovanja vzmeti . Po poliranje , ročno sperite nož , ki se uporablja skupaj s hrano .
Preventivni ukrepi
Ne shranjujte noži v plaščih za dalj časa . Čeprav je večina obloge prezračevalne luknje , dostop do kroženja zraka je boljši način za preprečevanje kopičenje rje in /ali plesen .