Noži bang proti drugim noži , ko so v razsutem stanju v predalu , še posebej , ko so v košari v pomivalnem stroju pod pritiskom. Noži poriva v primerjavi z drugimi pripomočki lahko oslabi ali čip svoje robove , ki povzročajo majhne pomanjkljivosti v rezilu .
Kemikalije
Pomivalni stroj milo je kruto in lahko spodbudi korozijo , še posebej, ko rezila v pomivalnem stroju ostanejo dalj časa v predpranjem , v času težkih gospodarskih ciklov ali ko imajo majhne nepopolnosti ali žetone v rezilu. Noži , je treba oprati v blagi milnici z roko .
Toplote in vlage
toplote in vlage v pomivalnem stroju lahko povzroči leseni ročaji , da nabrekne in zrahljamo več čas . Svoboden ročaj lahkofine kakovosti nož skoraj neuporabna . Dolgotrajna izpostavljenost vlagi lahko povzroči rezila zarjavel .
Umivanje
Eden od najboljših načinov za čiščenje nožev je za roko jih operite . Ko umivanje rok , čista delci hrane off z mehko gobico , neagresivno , sperite s čisto in suho brisačo . Odloži nož , če se ne bang v druge nože in kje se lahko posušijo . Noži morajo biti robovi, približno enkrat na teden, z oslo . Imejte eno priročen in daje oster nekaj swipes , preden jo uporabite zdaj in potem obdržati prednost ravne in čiste.
