tin iz pločevinke se absorbira hrano inveč valju hrane v hladilniku ,večjiprenos okus . Ko ste pogrevanje hrane za uporabo , boste morda opazili, kositra okus. Nič ni nevarno zaradi kovinskega okusa , vendar pa verjetno ne povečuje okuse vašega krožnika . Edini način, da bi se temu izognili , je , da bi se izognili shranjevanje hrane v pločevinki . Poleg tega lahko kisika iz zraka reagira s kovinskim možnost spreminjanja okus hrano . Kisla živila , kot so paradižnik , shranjenih v pločevinke se razbarvajo , ko v hladilniku .
Časovni okvir
lahko ohranjajo hrano ohlajenem v pločevinke za en dan brez kovinskega okusa prenaša na hrano . Če ste uporabili del pločevinko črnega fižola za zajtrk burritos in nameravate uporabljati preostanek pločevink za fižolovo solato , da je noč , to je v redu, da hladilniku pločevinko , kot je . Za daljša časovna obdobja , spremeniti določene posode .
Storage
Plastic ali steklene posode Shranjujte dobro hrano in ne prenesejo okusa v hrani. Da se zagotovi dosleden okus in aromo , da kuhanih jedi ali konzervirane zelenjave , juh ali fižolom , namesto da prenese neuporabljeni del krožnika teh posodah .
Varnost
Metal in pločevinke so oblikovane tako , da hrano varen pred bakterijami in razvajanja . Vaše pločevinkah blago bo dobro na polici , in se ne bodo razvijale bakterije ali pokvari , medtem ko v hladilniku . Vendar pa je zaradi izgube okusa in barve , hlajenje pločevinke ni priporočljivo .