nerjavečega jekla kuhinjskih pripomočkov je zelo odporna na praske . Iz nerjavečega jekla se lahko pojavijo madeži , če ga izpostavljate kislih živil, kot so limone ali kisa za dolgo časa . Izberite iz nerjavečega jekla kuhinjskih pripomočkov , ki ima bakreno ali aluminijasto podlogo , kot pa iz nerjavečega jekla učinkovito ne izvajajo toploto sama. Za čiščenje nerjavečega jekla kuhinjskih pripomočkov , sperite z blagim milom in trdo krtačo . Lahko uporabite abrazivne jeklene volne odstranjuje trdovratne delce hrane . Ne čisto iz nerjavečega jekla kuhinjskih pripomočkov v pomivalnem stroju.
Cast Iron
lito železo je odporna na praske indober prevodnik toplote .
Litoželezni je praktično neuničljiv , če je poskrbljeno za ustrezno . Čeprav se morate izogibati živahno strganje s kovinskimi pripomočki , ki jih lahko uporabite kovine na litega železa , še posebej , če uporabljate lopatico ali strgalom z zaobljenimi robovi. Lito železo jeodličen toplotni prevodnik . Začinjen litega železa ima veliko več nonstick zmogljivosti kot ne- dozorel sort. Nekateri litega železa je lakiranih , kar pomeni, da ima porcelanasto sklenino pokriva , da bi bilo bolj teflonski in enostaven za čiščenje . Če ste uporabili začinjeno litega železa , izogibati se čiščenje z milom in abrazivnih gobic . Uporabite toplo vodo , da odstranite vse delce hrane in obrišite litega železa posuši , da se prepreči rjavenje. Nanesite tanko plast rastlinskega olja po uporabi , da pomaga ohranjati začimbe .
Aluminum
Aluminum kuhinjskih pripomočkov , je enostaven za čiščenje .
Aluminum kuhinjskih pripomočkov , je poceni in relativno praske . Po Cooperative Extension na Clemson , je več kot polovica kuhinjskih pripomočkov so na voljo na trgu, izdelana iz aluminija . Anodiziranega aluminija kuhinjskih pripomočkov ima trdo zunanjo oblogo in je še bolj odporna na praske in enostaven za čiščenje . Čisto iz anodiziranega aluminija z toplo, milnico . Vi lahko postavite non- anodiziranega aluminija v pomivalnem stroju.
Sklenina
Čeprav je prišlo mimo zaskrbljenost glede ravni kadmija v emajla kuhinjskih pripomočkov , so se proizvajalci prenehali uporabljati v svojih izdelkov , po Cooperative Extension na Clemson . Poleg svoje praskam odporno površino , sklenina je enostaven za čiščenje in se upira z vztrajanjem . Kot je zapisano v " domače udobje ," lakiranih izdelki so idealni za počasno kuhanje in dušenje, vendar nisonajboljši , ko gre za Browning . Lakiranih izdelkov se včasih lahko očistite v pomivalnem stroju , vendar vedno preverite proizvajalca smereh .
