Če želite enakomerno porazdelitev in ohranjanje toplote iz litega železa kuhinjskih pripomočkov , brez vzdrževanja , lakiranih litega železa ponuja prednosti kuhanja brez zahtev za začinjanje in prekomerne maščobe in olja nastane . Vendar pa premaz na zloščeno litega železa zmanjšuje drži , vendar je ne odpravi . S pravilnim zdravljenjem in nego , lahko lakiranih litega železa ponujajo površino, teflonski kuhanja za leti družinskih receptih. Tisto, kar potrebujete
mehko gobico
Nylon čistilne blazinice ( neobvezno)
Oil
Proste Prikaži več navodil

1

posodo očistite z mehko gobo . Uporabljajte le čistilne blazinice najlon kadar je to potrebno za zaščito sklenino . Hranite posodo čist, tako da prah in smeti ne ustvarjajo površinsko odrgnino za hrano , da se držijo . Praske zaradi neustreznega čiščenja ali posoda ima lahko enak učinek, tako da uporabite najlon, plastika, les ali silikonskih pripomočkov .
2

segrejemo posodo za dve do tri minute na srednje močnem ognju , nato dodamo tanko plast olja pred dodajanjem hrane. Kombinacija vroče posode in olje varuje pred lepljenjem .
3

Izogibajte najemnin sit hrane v litega železa po kuhanju , izpustite nobenega olja ali maščob , in ga operite takoj. Hrana urjenje in olje nasičenost v sklenini lahko poškoduje prevleko in povzroči lepljenje .